ru Эксплуатация Внимание! Универсальную резку использовать только в полностью собранном виде. Ни в коем случае не собирать универ- сальную резку на основном блоке. Уни- версальную резку можно использовать только в указанном рабочем положении. Защита от перегрузки Рисунок G Чтобы предотвратить значительные повреждения прибора во время пере- грузки универсальной резки, приводной вал универсальной резки снабжен насеч- кой (заданное место слома). В случае перегрузки приводной вал ломается в этом месте. Новый держатель для дисков с приводным валом можно приобрести в сервисной службе. Двусторонний диск «Profi Supercut» – толстые / тонкие ломтики для нарезания овощей и фруктов.
Переработка в режиме 5. Обозначения на двустороннем дис- ке-резке: «крупно» – сторона для нарезания про- дуктов на толстые ломтики «мелко» - сторона для нарезания продук- тов на тонкие ломтики Внимание! Двусторонний диск-резка не предназна- чен для нарезания сыра твердых сортов, хлеба, булочек и шоколада. Вареный нерассыпчатый картофель можно наре- зать на ломтики только после охлаждения. Двусторонний диск-шинковка – с большими/маленькими отверстиями для шинковки овощей, фруктов и сыра любых сортов, кроме твердого (напри- мер, сыра пармезан). Переработка в режиме 3 или 4. Обозначения на двустороннем дис- ке-шинковке:
«2» - сторона с большими отверстиями «4» - сторона с маленькими отверстиями Внимание! Двусторонний диск-шинковка не предна- значен для измельчения орехов. Мягкий сыр шинковать в режиме 7 только сторо- ной с крупными отверстиями. Диск-терка – с отверстиями средней величины для протирания на терке сырого карто- феля, твердого сыра (например, сыра пар- мезан), охлажденного шоколада и орехов. Переработка в режиме 7. Внимание! Диск-терка не предназначен для проти- рания мягкого и нарезного сыра. Диск для картофельных оладий Для протирания на терке сырого кар- тофеля для драников и картофельных оладий, для нарезки фруктов и овощей толстыми ломтиками. Протирание на терке: переработка в режиме 7.
Резка: переработка в режиме 5. Работа с универсальной резкой Рисунок H : ■Нажать на кнопку разблокиро- вания и перевести поворотный кронштейн в положение 2 . ■Вставить смесительную чашу: накло- нив смесительную чашу вперед, уста- новить ее и повернуть против часовой стрелки до фиксации. ■Нажать на кнопку разблокиро- вания и перевести поворотный кронштейн в положение 3 . ■Снять защитную крышку с привода универсальной резки (рисунок H -5a) . ■Удерживать держатель для дисков за нижний конец, при этом оба выступа должны указывать вверх. ■Нужный диск-резку или диск-шинковку осторожно положить на выступы дер- жателя для дисков (рисунок H -6a) .
При использовании двусторонних дисков следить за тем, чтобы нужная сторона была обращена вверх. ■Взять держатель для дисков за верхний конец и вставить в корпус (рисунок H -6b) . 208 125_MUM59xxx_8001027205.indb 208 30.11.2015 16:07:39