fr Base ■ ■ Poser l’appareil de base sur un plan de travail stable et horizontal. ■ ■ Tirer uniquement la longueur nйcessaire de cordon d’alimentation du comparti- ment de rangement. L’appareil de base est prkt. Prйparatifs pour l’accessoire а saucisses X Figure E 1. Insйrer la vis avec la pale d’entraone- ment vers l’avant dans le bootier. 2. Installer tout d’abord l’anneau porteur Base La base est utilisйe pour les applications suivantes : Hachoir а viande Pour broyer des alliments crus ou cuits. En fonction du type et de la consistance des aliments а traiter, utiliser le disque adйquat.
X « Conseils » voir page 37 Accessoire а saucisses Pour remplir les boyaux artificiels et naturels avec de la chair а saucisse. Pour faзonner des boudins. Moule а kebbehs Pour faзonner des boulettes de pвte ou de viande hachйe. Remarque : avec la base et l’accessoire adйquat que vous pouvez vous procurer auprиs du service aprиs-vente, d’autres applications sont possibles. Attention ! Lors du montage des diffйrentes piиces, aligner les йvidements des accessoires sur la piиce correspondante du bootier. Prйparatifs pour le hachoir а viande sur la vis puis l’insert а saucisses dans le bootier. 3. Installer l’anneau vissable sur le bootier puis visser sans forcer dans le sens horaire.
L’accessoire а saucisses est prkt. Prйparatifs pour le moule а kebbehs X Figure F 1. Insйrer la vis avec la pale d’entraone- ment vers l’avant dans le bootier. 2. Installer tout d’abord la bague conique sur la vis puis l’insert а kebbehs dans le bootier. 3. Installer l’anneau vissable sur le bootier puis visser sans forcer dans le sens horaire. Le moule а kebbehs est prkt. Utilisation Remarque : en fonction de l’utilisation souhaitйe, les aliments sont traitйs diffйrem- ment. X « Recettes » voir page 36 L’exemple suivant dйcrit l’utilisation de la base comme hachoir а viande : W W Attention Risque de blessures ! W W Attention Risque de blessures ! Ne pas toucher la lame tranchante.
Attention ! N’utiliser qu’un seul disque ajourй а la fois. X Figure D 1. Insйrer la vis avec la pale d’entraone- ment vers l’avant dans le bootier. 2. Installer tout d’abord la lame puis le – – Ne jamais mettre les mains dans l’orifice de remplissage. – – Pour remplir l’appareil, servez-vous uniquement du pilon-poussoir. Attention ! – – Ne pas traiter d’os, de cartilage, de tendons ou autres parties dures. – – Ne pas traiter de la viande congelйe. – – Ne pas appliquer une force trop impor- tante sur le pilon-poussoir. disque souhaitй sur la vis. 3. Installer l’anneau vissable sur le bootier puis visser sans forcer dans le sens horaire. Le hachoir а viande est prkt.
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