Bosch — 6.3 Consigli per la cottura

it Comandi di base 6 Comandi di base 6.1 Attivazione e disattivazione del piano cottura 6.3 Consigli per la cottura La tabella indica qual и il livello di potenza ( ⁠) adat- to per ogni alimento. Il tempo di cottura ( ⁠) puт va- riare in base a tipo, peso, spessore e qualita degli ali- menti. Per preriscaldare, impostare il livello di potenza 8 - 9. ▶ Attivare e disattivare il piano cottura con l'interruttore principale ⁠. Il piano cottura si spegne automaticamente se tutte le aree di cottura sono disattivate da oltre 20 secon- di. ReStart ▶ Se l'apparecchio viene attivato nei primi 4 secondi dopo lo spegnimento, vengono impostati automati- camente gli ultimi parametri in uso.

Fondere Burro, miele, gelatina 1 - 2 - Riscaldare e mantenere caldo Salsicce bollite 1 3 - 4 - Scongelare e riscaldare Spinaci surgelati 3 - 4 15 - 25 Stufare, cuocere a fuoco lento Gnocchi di patate 1 4. - 5. 20 - 30 Salse montate, ad es. salsa bernese e salsa olandese 6.2 Impostazione delle aree di cottura Per selezionare il livello di potenza desiderato, toccare ⁠ o ⁠. Per ciascun livello di potenza и disponibile un livello in- termedio, contrassegnato da un punto. 3 - 4 8 - 12 Livello di potenza Livello di potenza minimo Livello di potenza massi- mo Bollire, cuocere a vapore, stu- fare Riso con doppia quantita di ac- qua 2. - 3.

15 - 30 Selezione dell'area di cottura e del livello di potenza 1. Per selezionare l'area di cottura, toccare ⁠ ⁠. 2. Nei 10 secondi successivi selezionare il livello di Patate lesse 4. - 5. 25 - 35 Pasta 1 6 - 7 6 - 10 Zuppe 3. - 4. 15 - 60 Verdura 2. - 3. 10 - 20 Minestrone con la pentola a pressione potenza: ‒ Toccare ⁠, per richiamare il livello di potenza ⁠. ‒ Toccare ⁠, per richiamare il livello di potenza ⁠. a Il livello di potenza и impostato. 4. - 5. - Nota: Se sull'area di cottura non и stata collocata alcu- na stoviglia o se la stoviglia non и adatta, lampeggia il livello di potenza selezionato. Dopo un determinato las- so di tempo l'area di cottura si spegne.

Cuocere a fuoco lento Stufato 4 - 5 60 - 100 Gulasch 2 3 - 4 50 - 60 Stufare/Cuocere arrosto con poco grasso 1 QuickStart ▶ Se la stoviglia и stata collocata sul piano cottura pri- ma dell'accensione, durante l'accensione questa stoviglia viene riconosciuta e la zona di cottura vie- ne selezionata in automatico. Infine, nei 20 secondi successivi selezionare il livello di potenza altrimenti il piano cottura si spegne.

Fettine, al naturale o impanate 6 - 7 6 - 10 Bistecca (spessore 3 cm) 7 - 8 8 - 12 Petto di pollo/tacchino (spesso- re 2 cm) 5 - 6 10 - 20 Hamburger (spessore 2 cm) 6 - 7 10 - 20 Pesce e filetto di pesce, impa- nato 6 - 7 8 - 20 Modifica del livello di potenza e spegnimento dell'area di cottura 1. Selezionare l'area di cottura. 2. Toccare il simbolo ⁠ o ⁠ finchй non compare il li- vello di cottura desiderato. Per spegnere l'area di cottura, impostare ⁠. Gamberi e granchi 7 - 8 4 - 10 Rosolare verdure fresche e fun- ghi 7 - 8 10 - 20 Pietanze surgelate, ad es. piatti misti 6 - 7 6 - 10 Disattivazione rapida dell'area di cottura Toccare il simbolo dell'area di cottura per 3 secondi.

L'area di cottura si spegne. Omelette (cuocerle una alla vol- ta) 3. - 4. 3 - 10 Frittura, friggere 150-200 g per porzione progressivamente in 1-2 l di olio 1 1 Senza coperchio 2 Preriscaldare al livello di cottura 8 - 8. 22