Bosch — 16.3.2 Felolvasztбs mikrohullбmmal

Hgy sikerьlni fog hu ges, legkцzelebb eggyel magasabbal. Lehetsйges, hogy Цn a tбblбzatban megadottyl eltйrő mennyisйge- ket hasznбl. Hasznбlja a gyakorlati szabбlyt; kйtszer ak- kora mennyisйg kйtszer annyi idő, fele akkora mennyi- sйg feleannyi idő. Helyzet Tipp A tбblбzatban megadottyl eltйrő mennyisйgű йtelt szeretne kйszнteni. Az alбbbi gyakorlati sza- bбly szerint hosszabbнtsa meg vagy rцvidнtse le a pбrolбsi időket: Ў Kйtszeres mennyisйg = csaknem kйtszeres idő Ў Fйl mennyisйg = fele idő Tippek felolvasztбshoz, felmelegнtйshez йs pбrolбshoz mikrohullбmmal Tartsa szem előtt ezeket a tippeket jy felolvasztбsi, fel- melegнtйsi йs pбrolбsi eredmйnyekhez mikrohullбmmal.

Felolvasztбs mikrohullбmmal Megjegyzйs: Elkйszнtйsi tanбcsok Ў Nyitott, mikrohullбmъ sьtőhцz megfelelő edйnyt hasznбljon. Ў Az йtelt időkцzben 2–3-szor fordнtsa meg vagy keverje meg. Forgatбsnбl a kiolvady folyadйkot tбvolнtsa el. Ў A felolvadt йtelt mйg 10-30 percig hagyja pihenni a kikapcsolt kйszьlйkben, hogy a hőmйrsйklet kiegyenlнtődjцn. Ў Kйnyes darabokat, mint pl. csirkelбb йs -szбrny vagy a hъs zsнros rйszйt takarja le egy kis alufyliбval. Az alufylia nem йrhet hozzб a sьtőtйr falбhoz. A felolvasztбsi idő fele utбn vegye le az alufyliбt.

Йtel Edйny/tartozйk Behelyezйsi ma- gassбg Mikrohullбm- teljesнtmйny wattban Időtartam, perc Hъs egйszben, marha, borjъ vagy sertйs (csonttal vagy csont nйlkьl), 800 g Nyitott edйny 1. 180 2. 90 1. 15 2. 10-20 Hъs egйszben, marha, borjъ vagy sertйs (csonttal vagy csont nйlkьl), 1 kg Nyitott edйny 1. 180 2. 90 1. 20 2. 15-25 Hъs egйszben, marha, borjъ vagy sertйs (csonttal vagy csont nйlkьl), 1,5 kg Nyitott edйny 1. 180 2. 90 1. 30 2. 20-30 Hъs darabokban vagy szeletekben, marha, borjъ vagy sertйs, 200 g 1 Nyitott edйny 1. 180 2. 90 1. 3 2. 10-15 Hъs darabokban vagy szeletekben, marha, borjъ vagy sertйs, 500 g 1 Nyitott edйny 1. 180 2. 90 1. 5 2.

15-20 Hъs darabokban vagy szeletekben, marha, borjъ vagy sertйs, 800 g 1 Nyitott edйny 1. 180 2. 90 1. 8 2. 15-20 Darбlt hъs, vegyes, 200 g 2 Nyitott edйny 90 10-15 Darбlt hъs, vegyes, 500 g 2 Nyitott edйny 1. 180 2. 90 1. 5 2. 10-15 Darбlt hъs, vegyes, 800 g Nyitott edйny 1. 180 2. 90 1. 10 2. 5-10 Szбrnyas vagy darabolt szбrnyas, 600 g 1. 8 2. 10-15 Szбrnyas vagy darabolt szбrnyas, 1,2 kg Nyitott edйny 1. 180 2. 90 1. 15 2. 25-35 Kacsa, 2 kg Nyitott edйny 1. 180 2. 90 Nyitott edйny 1. 180 2. 90 1. 20 2. 30-40 Halfilй, halkotlett vagy -szelet, 400 g 1 Nyitott edйny 1. 180 2. 90 1. 5 2. 10-15 Egйsz hal, 300 g Nyitott edйny 1. 180 2. 90 1. 3 2. 10-15 Egйsz hal, 600 g Nyitott edйny 1. 180 2.

90 1. 8 2. 10-15 Zцldsйg, pl. borsy, 300 g Nyitott edйny 180 10-15 1 A kiolvasztott rйszeket vбlassza el egymбstyl. 2 Tбvolнtsa el a mбr kiolvadt hъst. 3 Csak mбz, tejszнn, zselatin vagy krйm nйlkьli sьtemйnyeket olvasszon ki. 23