de Gefrierfach 11.2 Gefrierfachvolumen voll- stдndig nutzen Korrekte Einstellung Erfahren Sie, wie Sie die maximale Menge an Gefriergut im Gefrierfach unterbringen. 1. Alle Ausstattungsteile entnehmen. Gefrierfach 11 Gefrierfach → Seite 21 2. Lebensmittel direkt auf den Ab- Gefrierfach Im Gefrierfach kцnnen Sie Tiefkьhl- kost lagern, Lebensmittel einfrieren und Eiswьrfel herstellen. Die Temperatur im Gefrierfach ist ab- hдngig von der Temperatur im Kьhl- fach. Die langfristige Lagerung von Le- bensmitteln sollte bei −18 °C oder darunter erfolgen. Durch die Gefrierlagerung kцnnen Sie verderbliche Lebensmittel lang- fristig lagern.
Die tiefen Temperaturen verlangsamen oder stoppen den Ver- derb. lagen und dem Gefrierfachboden einlagern. 11.3 Tipps zum Einlagern von Lebensmitteln ins Ge- frierfach Ў Um grцЯere Mengen frischer Le- bensmittel schnell und schonend einzufrieren, diese in den unteren Gefriergutbehдlter legen. Ў Die Lebensmittel groЯflдchig in den Fдchern oder den Gefriergut- behдltern verteilen. Ў Einzufrierende Lebensmittel nicht 11.1 Gefriervermцgen Das Gefriervermцgen gibt an, welche Menge Lebensmittel in wie vielen Stunden bis zum Kern durchgefroren werden kann. Angaben zum Gefriervermцgen fin- den Sie auf dem Typenschild. → Abb. 1 / 3 mit gefrorenen Lebensmitteln in Berьhrung bringen.
Ў Damit die Luft ungehindert im Ge- rдt zirkulieren kann, den Gefriergut- behдlter bis zum Anschlag ein- schieben. 11.4 Tipps zum Einfrieren fri- Voraussetzungen fьr das Gefriervermцgen scher Lebensmittel 1. Ca. 24 Stunden vor dem Einlegen Ў Nur frische und einwandfreie Le- bensmittel einfrieren. Ў Lebensmittel portionsweise einfrie- frischer Lebensmittel, Super-Funkti- on einschalten. → "Super-Funktion einschalten", Seite 16 2. Die Lebensmittel zuerst in den ren. Ў Zubereitete Lebensmittel sind ge- eigneter als roh verzehrbare Le- bensmittel. Ў Gemьse vor dem Einfrieren wa- obersten Gefriergutbehдlter legen. Dort frieren die Lebensmittel am schnellsten durch.
schen, zerkleinern und blanchie- ren. Ў Obst vor dem Einfrieren waschen, entkernen und eventuell schдlen, eventuell Zucker oder Ascorbin- sдurelцsung zufьgen. 18