Gaggenau BO 270/271, BO 280/281 Oven User Manual & Service Guide PDF

Gaggenau Инструкция по эксплуатации Духовой шкаф BO 270/271 BO 280/281

Стр. 1

Содержание Указания по безопасному обращению 4 Перед использованием 4 Область применения 4 Требования безопасности при выпечке 5 Пиролиз (самоочистка) 5 При поломке прибора 5 Полезные советы 23 Выпечка 23 Дальнейшие советы по приготовлению блюд в духовом шкафу 24 Созревание теста (брожение) 24 Советы для приготовления жаркого и гриля 24 Размораживание 24 Включение 6 Таймер 25 Вызов меню таймера 25 Сигнальные часы 25 Секундомер 26 Автоматика времени приготовления 27 Время выключения 28 Следует избегать повреждений прибора и встроенной мебели 6 Духовой шкаф 6 Прилегающие фронты мебели 6 Это ваш новый духовой шкаф 7 Духовой шкаф 7 Дисплей и органы управления 8 Кнопки 8 Программа таймера с большой выдержкой 29 Порядок выполнения установок 29 Указания 29 Принадлежности 9 Программа Memory 30 Вызвать меню Memory 30 Сохранение установок 30 Указания 31 Запуск программы Memory 31 Указание 31 Режимы работы 10 Первые установки после подключения 11 Указания 11 Установка формата времени 11 Установка языка 11 Установить время дня 11 Установить дату 12 Представление температуры в единицах °C или °F 12 Выход из меню и сохранение установок 12 Предохранение от детей 32 Активировать предохранение от детей 32 Деактивировать предохранение от детей 32 Указания 32 Другие функции 33 Защитное отключение 33 Быстрый нагрев 33 Ступень обжаривания 33 Активирование духового шкафа 13 Состояние готовности 13 Активирование духового шкафа 13 Изменение основных установок 34 Указания 34 Пример:

Изменить индикацию состояния готовности 34 Настройка духового шкафа 14 Установка температуры и режима работы 14 Опрос фактической температуры 14 Температурный зонд 15 Программирование внутренней температуры 15 Указания 16 Очистка 16 Ориентировочные значения внутренней температуры 16 Вы можете изменять следующие установки 35 Уход и ручная очистка 37 Пиролиз 38 Перед запуском пиролиза 38 Порядок выполнения установок 38 Отсрочка выключения 39 Указания 39 Очистка принадлежностей пиролизом 40 Вертел 17 Подготовка 17 Включение вертела 18 Выключение вертела 18 Указания 18 Неисправности 41 Сообщения о сбоях 41 Демонстрационный режим 41 Исчезновение напряжения в сети 42 Таблица для выпечки 19 Таблица для жарения 20 Таблица для гриля 22 Замена лампы в духовке 43 Замена верхней лампочки в духовке 43 Замена лампы в духовке сбоку 43 3

Стр. 3

Указания по безопасному обращению Перед использованием Область применения Безопасность использования гарантируется только при квалифицированной установке согласно инструкции по монтажу. За повреждения вследствие ненадлежащей установки ответственность несет электромонтер. Прибор предназначен только для использования в домашнем хозяйстве. Прибор должен использоваться только для приготовления пищи. Прибор не должен использоваться для обогрева помещения, в котором он установлен. Подключение прибора должно выполняться только авторизованным специалистом. Действуют предписания предприятия, обеспечивающего региональное снабжение электроэнергией. Не позволяйте детям играть с прибором.

Как взрослые, так и дети не должны пользоваться прибором без присмотра, – если по причинам психического состояния, сенсорики или умственного развития они не в состоянии управлять прибором, – или если они не обладают знаниями и опытом, необходимыми для правильного и безопасного управления прибором. Перед вводом прибора в эксплуатацию следует внимательно прочитать инструкцию по использованию прибора. Соблюдение инструкции способствует безопасному и правильному использованию прибора. Сохраняйте инструкцию по использованию и монтажу. Требования безопасности при выпечке Поврежденный прибор не должен приводиться в действие. Осторожно, опасность ожога!

Никогда не прикасайтесь к горячим элементам и внутренним поверхностям духового шкафа. Не подпускайте близко детей. Осторожно, опасность пожара! Не храните в духовом шкафу воспламеняющиеся предметы и материалы. При работе оставляйте в духовом шкафу 4

Стр. 4

только действительно нужные внутренние детали. этом может расплавиться. Опасность короткого замыкания! Проявляйте осторожность при приготовлении блюд с использованием крепких алкогольных напитков (таких как: ром, коньяк, крепленое вино и т.д.). В условиях высокой температуры алкоголь испаряется, и при неблагоприятном стечении обстоятельств алкогольные пары могут воспламениться. Пиролиз (самоочистка) Осторожно, опасность пожара! Остатки пищи, жира или соуса во время пиролиза могут воспламеняться. Перед пиролизом следует удалить крупные частицы грязи. При поломке прибора Осторожно, опасность пожара! Перегретое масло или жир быстро воспламеняется.

Перед следующим использованием из духового шкафа должны быть удалены крупные остатки масла и жира. При поломке прибора следует выключить соответствующий предохранитель в доме. Позвонить в службу сервиса. Выполнение ремонтных работ ненадлежащим образом является опасным. Ремонтные работы должны проводиться только техническим персоналом, прошедшим обучение в нашей службе сервиса. Осторожно! Во время работы из духовки может выступать горячий пар. Нельзя прикасаться к вентиляционным отверстиям. Осторожно! При открывании духовки может выступать горячий пар. Осторожно, опасность ожога! Внутренняя сторона двери при работе сильно нагревается. При открывании прибора соблюдайте осторожность.

Открытая дверь может поворачиваться назад. Не допускайте зажатия соединительных кабелей других электроприборов в горячей двери прибора. Изоляция кабеля при 5

Стр. 5