Gaggenau CX 482 — 15.5 Рекомендации по приготовлению с использованием Сенсор приготовления

Сенсор приготовления ru Доведение до готовности на медленном огне в воде.

Супы быстрого приготовления 100 5–10 Десерт Компот 100 15–25 Продукты глубокой замороз- ки Стручковая фасоль 100 15–30 Мясо Колбаски 90 10–20 Рыба Тушеная рыба 90 15–20 Макароны и крупы Рис 90 25–35 Пропаренный рис 90 25–35 Нешлифованный рис 90 45–55 Экзотические блюда из риса (басмати, тайский) Приготовление в скороварке Мясо Курица 115 15–25 Телятина 115 15–25 Овощи и бобовые Овощи 115 Нут 115 25–35 Чечевица 115 10–20 Фасоль 115 25–35 Картофель Картофель 115 10–20 Батат 115 10–20 Макароны и крупы Рис 115 Нешлифованный рис 115 12–18 Супы Домашний бульон 115 20–30 90 8–12 Дикий рис 90 20–30 Киноа 90 10–12 Супы Супы-пюре быстрого приготов- ления 90 10–15 - Доведение до кипения Мясо Мясные биточки 100 20–30 Курица 100 60–90 Телятина 100 60–90 Блюда из яиц Вареные яйца 100 5–10 Овощи и бобовые Брокколи 100 10–20 Цветная капуста 100 10–20 Шпинат 100 5–10 Брюссельская капуста 100 30–40 Стручковая фасоль 100 15–30 Нут 100 60–90 Горошек 100 15–20 Чечевица 100 45–60 Картофель Ньокки 100 Вареный картофель 100 30–45 Батат 100 30–45 Макароны и крупы Макароны из твердых сортов пшеницы Жарение во фритюре при низкой температуре с большим количеством масла.

Использовать крышку при нагревании растительного масла и снять при жарении блюда. Картофель Пататас бравас 160 8–12 Десерт Пышки, пончики и донатсы 160 5–10 Жарение во фритюре при средней температуре с большим количеством масла. Использовать крышку при нагревании растительного масла и снять при жарении блюда.

100 7–10 Мясо Цыпленок кусочками 170 10–15 Мясные биточки 170 10–15 Рыба Рыба в пивном кляре, в пани- ровке Полуфабрикаты из теста 100 Цельнозерновые макаронные изделия 100 7–10 170 10–15 Макароны из твердых сортов пшеницы, с начинкой 100 15–20 Овощи и бобовые Овощи в пивном кляре, в па- нировке Домашняя паста, с начинкой 100 Киноа 100 10–12 Супы Домашние бульоны 100 60–90 170 Шампиньоны, в панировке или в пивном кляре 170 19