Духовые шкафы моделей EOEM.589W/ EOEM.589S1/ EOEM.589B имеют 10 функций/ режимов работы : 10 режимов работы (функций): 1) конвекция, 2) верхний и нижний нагрев, 3) полная конвекция, 4) гриль, 5) двойной гриль, 6) конвекция и двойной гриль, 7) конвекция и нижний нагрев, 8) конвекция с верхним и нижним нагревом/интенсивная выпечка, 9) полная конвекция с нижним нагревом, 10) освещение/внутренний свет Духовые шкафы моделей EOEH.5811W/ EOEH.5811S1/ EOEH.5811B имеют 11 функций/ режимов работы : 11 режимов работы (функций):
1) Верхний и нижний нагрев, 2) Конвекция с верхним и нижним нагревом/интенсивная выпечка, 3) Полная конвекция, 4) Полная конвеция с нижним нагревом, 5) Конвекция с нижним нагревом, 6) Нижний нагрев, 7) Гриль, 8) Конвекция и двойной гриль 9) Двойной гриль, 10) Вентилятор/размораживание, 11) Освещение/внутренний свет ИНТЕНСИВНАЯ ВЫПЕЧКА (ВЕРХНИЙ И НИЖНИЙ ЭЛЕМЕНТЫ + КОНВЕКЦИЯ/ЗАДНИЙ ВЕНТИЛЯТОР): Этот метод приготовления – конвекционный, используется распределение тепла от верхнего элемента к нижнему. Вентилятор духовки помогает теплу циркулировать и получить хороший равномерный результат выпечки. ТРАДИЦИОННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ (ВЕРХНИЙ И НИЖНИЙ ЭЛЕМЕНТЫ):
Этот метод приготовления пищи обеспечивает традиционное приготовление пищи, используя тепло верхнего и нижнего элементов. Эта функция подходит для жарки и выпечки только на одной полке. НИЖНИЙ НАГРЕВ: Используется нижний элемент духовки. Происходит прямое распределение тепла вверх к пище. Подходит для медленного приготовления рецептов или для разогрева еды. КОНВЕКЦИЯ/ ЗАДНИЙ ВЕНТИЛЯТОР + НИЖНИЙ НАГРЕВ: Этот метод приготовления пищи используется нижним элементом в сочетании с вентилятором, который помогает распространять тепло. Эта функция подходит для стерилизации и для консервирования банок. ДВОЙНОЙ ГРИЛЬ:
Этот метод приготовления пищи использует внутреннюю и внешнюю части верхнего элемента, который направляет тепло вниз на еду. Эта функция подходит для гриля средних или больших частей сосисок, бекона, стейка, рыба и т.д. ГРИЛЬ: Этот метод приготовления пищи использует внутреннюю часть только верхнего элемента, который направляет тепло вниз на еду. Эта функция подходит для гриля небольших порций бекона, тостов и мясо и т.д