Bosch — 11.3 Consejos para colocar los alimentos en el congelador

Congelador es 10.2 Prestar atenciyn a las di- ferentes zonas de frнo del compartimento frigo- rнfico 11.1 Capacidad de congela- ciyn La capacidad mбxima de congela- ciyn indica quй cantidad de alimen- tos se puede congelar hasta el nъ- cleo en un periodo de tiempo especi- fico. Encontrarб informaciyn sobre la ca- pacidad de congelaciyn en la placa de caracterнsticas del aparato. → Fig. 1 / 5 La circulaciyn de aire en el comparti- mento frigorнfico genera diferentes zonas de frнo. Zona mбs frнa La zona mбs frнa se encuentra entre la flecha estampada en el lateral y la bandeja situada debajo. Consejo: Guardar en la zona de mбs frнo los alimentos perecederos, como pescado, embutido y carne.

Condiciones para alcanzar la capacidad de congelaciyn 1. Aprox. 24 horas antes de introdu- cir los alimentos frescos, encender Supercongelaciyn. → "Activar la funciyn Superconge- laciyn manualmente", Pбgina 18 2. Colocar los alimentos primero en La zona menos frнa La zona menos frнa se encuentra en la parte superior de la contrapuerta. Consejo: Guardar en la zona menos frнa la comida menos perecedera, por ejemplo, el queso curado y la mantequilla. De esta manera, el que- so podrб desarrollar su aroma y la mantequilla se podrб untar en el pan fбcilmente. el recipiente para productos con- gelados inferior, empezando por la derecha.

11.2 Aprovechar al mбximo el volumen del congelador Cymo aprovechar al mбximo la capa- cidad del congelador. 1. Extraer todos los elementos y ac- 11 Congelador cesorios del congelador. → Pбgina 24 2. Los alimentos pueden depositarse En el congelador, es posible guardar productos ultracongelados, congelar alimentos y preparar cubitos de hie- lo. La temperatura se puede ajustar de −16 °C a −24 °C. El almacenamiento de alimentos du- rante largos periodos de tiempo de- berб efectuarse a una temperatura de –18 °C o mбs baja. Los alimentos perecederos pueden almacenarse congelados durante mucho tiempo. Las bajas temperatu- ras ralentizan o detienen su deterio- ro.

directamente sobre las bandejas y el fondo del congelador. 11.3 Consejos para colocar los alimentos en el con- gelador Ў Almacenar los alimentos en enva- ses hermйticos. 21