fr Description de l'appareil Symbole Mode de cuisson et plage de tempйrature Utilisation et mode de fonctionnement Gril, grande surface Positions de gril : 1 = faible 2 = moyenne 3 = forte Griller des mets peu йpais, tels que steaks, saucisses ou toasts. Gratiner des mets. Toute la surface situйe sous la rйsistance du gril est chauffйe. Gril air pulsй 30 - 275 °C Cuire de la volaille, des poissons entiers ou des gros morceaux de viande. La rйsistance chauffante du gril et le ventilateur fonctionnent en alternance. Le ventilateur rйpartit l'air chaud autour du mets. Chaleur tournante douce 125 - 275 °C Cuire doucement les plats sйlectionnйs sur un niveau sans les prйchauffer.
Le ventilateur rйpartit uniformйment la chaleur de la rйsistance situйe dans la paroi arriиre dans le compartiment de cuisson. Le mets est prйparй progressive- ment avec la chaleur rйsiduelle. Laissez la porte de l'appareil fermйe pendant la cuisson. Ce mode de cuisson est utilisй pour dйterminer la consommation d'йnergie en mode recirculation de l'air et la classe d'efficacitй йnergйtique. Chaleur tournante 3D 30 - 275 °C Cuire et rфtir sur un ou plusieurs niveaux. Le ventilateur rйpartit uniformйment la chaleur de la rйsistance situйe dans la paroi arriиre dans le compartiment de cuisson. Convection naturelle 30 - 275 °C Cuire et rфtir de maniиre traditionnelle sur un niveau.
Ce mode de cuisson convient particuliиrement pour les gвteaux avec garniture fondante. La chaleur est diffusйe uniformйment par la voыte et la sole. Ce mode de cuisson est utilisй pour dйterminer la consommation d'йnergie en mode conventionnel. Chaleur de sole 30 - 250 °C Cuire les mets au four ou dans un bain-marie. La chaleur est diffusйe par la sole. Position Pizza 30 - 275 °C Prйparer des pizzas ou des mets qui demandent beaucoup de chaleur par le dessous. La rйsistance infйrieure et le collier chauffant dans la paroi arriиre chauffent. Autres fonctions Vous trouverez ici un aperзu des autres fonctions de votre appareil.
Symbole Fonction Utilisation Programme Utiliser les rйglages programmйs pour diffйrents aliments. → "Programme", Page 13 Lampe du four Allumez l'йclairage dans le compartiment de cuisson. Fonctions de net- toyage Ў Pyrolyse nettoie le compartiment de cuisson presque automatiquement. → "Pyrolyse ", Page 18 Ў Aide au nettoyage facilite le nettoyage du four. → "Aide au nettoyage", Page 20 . 4.4 Tempйrature et positions de rйglage Si la tempйrature du compartiment de cuisson est trop йlevйe au dйmarrage, apparaot pour certains modes de cuisson. Attendez que le four soit froid et que le symbole s'йteigne.
Remarques Ў Le tйmoin de chauffe apparaot uniquement pour les modes de cuisson pour lesquels vous pouvez rйgler une tempйrature. Pour les positions gril par exemple, le tйmoin de chauffe n'apparaot pas. Ў En raison de l'inertie thermique, la tempйrature affi- chйe peut ktre lйgиrement diffйrente de la tempйra- ture rйelle du compartiment de cuisson. Diffйrents rйglages existent pour les modes de cuisson et les fonctions. Ces rйglages apparaissent dans l'affichage. La tempйrature est rйglable par pas de 1 degrй jusqu'а 100 °C, puis par pas de 5 degrйs. Remarque : Si vous rйglez le gril а la position 3, l'ap- pareil abaisse la tempйrature а la position 1 aprиs en- viron 20 minutes.
Voyant de chauffe L'appareil vous indique quand il chauffe. Lorsque l'appareil chauffe, s'allume. Lorsque vous prйchauffez le four, le moment optimal pour l'enfournement de votre mets est atteint dиs que le symbole s'йteint. 8