fr Ustensiles appropriйs Utilisez un couvercle en verre. Ў Le couvercle en verre vous permet de voir l’intй- Utilisez peu d'eau pour la cuisson. Ў Plus il y a d’eau dans l'ustensile de cuisson, plus il rieur de la casserole sans le soulever. Utiliser des casseroles et pokles avec un fond plat. faut d'йnergie pour la chauffer. Passez rapidement а une position de chauffe infй- rieure. d’йnergie. Utilisez un ustensile de cuisson adaptй а la quantitй d’aliments cuisinйe. Ў Les fonds inйgaux augmentent la consommation Ў Une position de mijotage trop йlevйe gaspille de l’йnergie.
Vous trouverez des informations produit selon la norme (UE) 66/2014 sur le passeport de l'appareil joint et sur Internet, sur la page produit de votre appareil. Ў Les grands ustensiles peu remplis consomment plus d’йnergie pour la mise а tempйrature. Ustensiles appropriйs 4 Ustensiles appropriйs Un ustensile appropriй pour la cuisson par induction doit ktre pourvu d'une base ferromagnйtique, autre- ment dit, il doit ktre attirй par un aimant, et sa base doit йgalement correspondre а la taille du foyer. Si un us- tensile n'est pas dйtectй sur un foyer, placez-le sur le foyer ayant un diamиtre immйdiatement infйrieur.
4.1 Dimensions et propriйtйs des ustensiles de cuisson Afin de dйtecter correctement les ustensiles, vous de- vez tenir compte des dimensions et des matйriaux de ces derniers. Tous les fonds des ustensiles de cuisson doivent ktre parfaitement plats et lisses. Utilisez Test casserole pour vйrifier si l'ustensile de cuisson est adaptй. → "Test casserole", Page 14 Ustensiles Matйriaux Propriйtйs Ustensiles recom- mandйs Les ustensiles de cuisson en acier inoxy- dable dont les fonds sont conзus « en sand- wich », qui rйpartissent bien la chaleur. Ces ustensiles de cuisine distribuent la cha- leur de maniиre homogиne, chauffent rapide- ment et assurent leur dйtection.
Les ustensiles de cuisson ferromagnйtiques en acier йmaillй ou en fonte, ou les usten- siles de cuisson а induction spйciaux en acier inox. Ces ustensiles chauffent rapidement et sont reconnus en toute sйcuritй. Adaptйs Le fond n'est pas entiиrement ferromagnй- tique. Si la zone ferromagnйtique est plus petite que le fond de l'ustensile de cuisson, seule la zone ferromagnйtique chauffe. La chaleur n'est alors pas distribuйe de maniиre uni- forme. Les fonds d'ustensiles avec un pourcentage en aluminium. Ces bases d'ustensiles rйduisent la surface ferromagnйtique, ce qui rйduit la puissance transmise а l'ustensile de cuisson.
Le cas йchйant, ces ustensiles ne sont que peu ou pas du tout dйtectйs et ne sont donc pas suffisamment chauffйs. Non adaptйs Les ustensiles de cuisson en acier fin nor- mal, en verre, en argile, en cuivre ou en alu- minium. Remarques Ў N'utilisez jamais de plaque d'adaptateur entre la table de cuisson et l'ustensile de cuisson. Ў Ne faites pas chauffer des ustensiles de cuisson vides et n'utilisez pas d'ustensiles а fond fin, car ils peuvent chauffer trиs fortement. 6