Овочевий смузі з солодким перцем (На 4 напої) 2 стручки солодкого перцю 8 стиглих помідорів 1 ч. л. порошку паприки, слабко-пекучого Ѕ ч. л. маслинової олії сіль каєнський перець 2 ч. л. лимонного соку сичуаньський перець для гарніру Стручки солодкого перцю помити, розрізати навпіл, звільнити від насіння і білих внутрішніх перегородок i нарізати великими шматками. Помідори помити, видалити плодо- ніжки і нарізати шматками. Вичавити сік з помідорів і стручків солодкого перцю. Змішати з порошком паприки і масли- новою олією та заправити сіллю, каєнським перцем і лимонним соком. Налити у холодну склянку і подавати, прикрасивши розтертим сичуаньським перцем.
Сік «тропічний» 1 апельсин Ѕ манго 1 кружечок ананаса 1 скибочка кавуна 5 ягід (напр., полуниці) Очистити апельсин, ананас та кавун від шкірок, а також вийняти кісточку з манго. Вичавити все на ступені «1». Подавати напiй у склянці. Морквяний пиріг 4 яйця 4 ст. л. теплої води 200 г цукру 100 г борошна 500 г моркви (у даному випадку використовуються залишки (200–300 г) після вичавлювання соку з моркви – знаходяться у ємності для вичавків.) 200 г молотих лісових горіхів 1 ч. л. розпушувача тіста Сік із моркви вичавлювати прибл. 5 секунд на ступені 2.
(При переробці великої кількості продуктів після кожного звільнення місткості для вичавків виріб слід охолодити до кімнатної температури.) Яйця, воду і цукор перемiшувати прибл. 5 хвилин. Суміш повинна пінитися. Повільно додавати борошно, розпушу- вач тіста, лісові горіхи і моркву. Шматочки моркви не мають бути занадто великими. Заповнити тісто у форму (напр., роз'ємну форму діаметром 260 мм) і випікати при температурі 180 градусів впродовж 30–35 хвилин. uk Ми залишаємо за собою право на внесення змін. Robert Bosch Hausgerдte GmbH 119