De staafmixer inschakelen door op de gewenste inschakelknop (Normale/Turbo snelheid) te drukken. Over het algemeen adviseren wij u de turbosnelheid te gebruiken voor het verwerken van levensmiddelen. Bij vloeistoffen/dranken en hete levens- middelen de normale snelheid gebruiken. Bij het inschakelen de staafmixer iets schuin houden om „vastzuigen” aan de bodem van de mixkom te voorkomen. De staafmixer is ingeschakeld zolang de inschakeltoets is ingedrukt. Om spatten te voorkomen, de inschakel- toets pas indrukken wanneer de mixervoet in de kom is gestoken. De staafmixer altijd uitschakelen voordat u hem uit de kom haalt. Na het mixen de inschakelknop loslaten. Na gebruik:
Stekker uit wandcontactdoos nemen. Ontgrendelknoppen indrukken en de mixervoet van het basisapparaat nemen. Reinigen ^ннЙенбЙ> еЙн=Д~лбл~йй~к~~н=ебЙн=бе=одзЙблнзС=ЗзгйЙдЙе= Йе=ебЙн=кЙбебЦЙе=бе=ЗЙ=~Сп~л~мнзг~~нК dЙЙе=лнззгкЙбебЦЙк=ЦЙДкмбвЙе> аЙ=зййЙкод~ввЙе=вмееЙе=ДЙлЕЬ~ЗбЦЗ=к~вЙеК= dЙЙе=лЕЬмкЙеЗЙ=кЙбебЦбеЦлгбЗЗЙдЙе= ЦЙДкмбвЙеК Bij de verwerking van bijv. rodekool en wortels ontstaat er verkleuring op de kunststof onderdelen; dit kan met een paar druppels slaolie worden verwijderd. Stekker uit het stopcontact trekken! Basisapparaat schoonvegen met een vochtige doek en afdrogen. De mixkom kan in de afwasautomaat worden gereinigd.
Mixervoet reinigen in de afwasautomaat of met een borstel onder stromend water. De mixervoet rechtop (mixervoet naar boven) laten drogen, zodat het water eruit kan lopen. Recepten en tips Mayonaise 1 ei (eigeel en eiwit) 1 eetlepel mosterd 1 eetlepel citroensap of azijn 200–250 ml olie Zout en peper naar smaak De ingrediлnten moeten dezelfde temperatuur hebben! Ingrediлnten in de kom doen. De staafmixer op de bodem van de kom houden en inschakelen (turbosnelheid) tot het mengsel emulgeert. De ingeschakelde mixer langzaam omhoog bewegen tot bovenaan het mengsel en dan weer omlaag bewegen tot de mayonaise klaar is. Tip:
u kunt volgens dit recept ook mayonaise met alleen eierdooiers maken. Gebruik dan de halve hoeveelheid olie. Groentesoep 300 g aardappels 200 g wortels 1 klein stuk selderie 2 tomaten 1 ui 50 g boter 2 l water Zout en peper naar smaak Tomaten pellen en ontpitten. De gewassen groente in stukken snijden en smoren in de hete boter. Water en zout toevoegen. Alles 20–25 min. laten koken. Pan van het fornuis nemen. Met de mixer de soep in de pan pureren. Op smaak brengen met peper en zout. Crиpedeeg 250 ml melk 1 ei 100 g meel 25 g gesmolten en afgekoelde boter Alle ingrediлnten in de aangegeven volgorde in de kom doen en tot een glad deeg mixen. nl Robert Bosch Hausgerдte GmbH 21