oven HEZ915001 — инструкция

Дети до 8 лет, лица с ограниченными физическими, умственными и психическими возможностями, а также лица, не обладающие достаточными знан...

о Оглавление [ru]Правила пользования Важные правила техники безопасности.................................... 2 Причины повреждений...........................................................................4 Ваш новый духовой шкаф ............................................................ 5 Панель управления.................................................................................5 Переключатель выбора функций........................................................5 Кнопки управления и индикаторная панель....................................

6 Регулятор температуры .........................................................................6 Внутренние элементы духового шкафа ............................................ 6 Принадлежности............................................................................ 7 Установка противней и решеток.........................................................7 Специальные принадлежности............................................................7 Перед первым использованием ..................................................

8 Установка текущего времени...............................................................8 Нагревание духового шкафа................................................................8 Очистка противней и решеток.............................................................8 Программирование духового шкафа.......................................... 8 Режим нагрева и температура ............................................................8 Быстрый нагрев .......................................................................................9 Использование функций таймера ...............................................

9 Звуковой таймер .....................................................................................9 Продолжительность приготовления ...................................................9 Время окончания приготовления .....................................................10 Текущее время.......................................................................................11 Блокировка от детей ................................................................... 11 Изменение базовых настроек .................................................... 11 Автоматическое отключение ....................................................

12 Автоматическая очистка ............................................................ 12 Важные указания...................................................................................12 Перед автоматической очисткой......................................................12 Настройка................................................................................................13 После автоматической очистки ........................................................13 Уход и очистка..............................................................................

13 Моющие средства.................................................................................13 Функция подсветки ...............................................................................14 Снятие и установка опорных решеток (направляющих) с правой и с левой стороны.................................................................................14 Снятие и установка дверцы духового шкафа................................15 Демонтаж защитной панели...............................................................15 Снятие и установка стёкол дверцы..................................................16 Что делать в случае неисправности .........................................17 Таблица неполадок...............................................................................17 Замена лампочки в духовом шкафу ................................................17 Защитный колпак лампы.....................................................................17 Сервисная служба........................................................................18 Номер E и номер FD ............................................................................18 Рекомендации по экономии электроэнергии и охране окружающей среды.....................................................................18 Правильная утилизация упаковки.....................................................18 Экономия электроэнергии .................................................................18 Режим нагрева «Конвекция "эко"»...................................................18 Протестировано для Вас в нашей кухне-студии ....................20 Пироги и выпечка .................................................................................20 Практические советы по выпеканию ..............................................21 Мясо, птица, рыба.................................................................................22 Рекомендации по жарению в гриле.................................................23 Одновременное приготовление нескольких блюд ......................23 Полуфабрикаты .....................................................................................23 Особые блюда .......................................................................................24 Размораживание ...................................................................................25 Сушение...................................................................................................25 Приготовление варенья.......................................................................25 Акриламид в продуктах...............................................................26 Контрольные блюда ....................................................................27 Выпекание...............................................................................................27 Зажаривание на гриле.........................................................................27 Produktinfo Более подробную информацию о продукции, принадлежностях, запасных частях и службе сервиса можно найти на официальном сайте www.bosch-home.com и на сайте интернет- магазина www.bosch-eshop.com :

Важные правила техники безопасности Внимательно прочитайте данное руководство. Оно поможет вам научиться правильно и безопасно пользоваться прибором. Сохраняйте руководство по эксплуатации и инструкцию по монтажу для дальнейшего использования или для передачи новому владельцу. Данный прибор предназначен исключительно для встраивания. Соблюдайте специальные инструкции по монтажу. Распакуйте и осмотрите прибор. Не подключайте прибор, если он был поврежден во время транспортировки. Подключение прибора без штепсельной вилки должен производить только квалифицированный специалист. Повреждения из-за неправильного подключения приводят к снятию гарантийных обязательств.

Этот прибор предназначен только для домашнего использования. Используйте прибор только для приготовления блюд и напитков. Следите за прибором во время его работы. Используйте прибор только в закрытом помещении. Дети до 8 лет, лица с ограниченными физическими, умственными и психическими возможностями, а также лица, не обладающие достаточными знаниями о приборе, могут использовать прибор только под присмотром лиц, отвественных за их безопасность, или 2

Стр. 2

■ Неисправный прибор может быть причиной поражения током. Никогда не включайте неисправный прибор. Выньте из розетки вилку сетевого пр...

после подробного инструктажа и осознания всех опасностей, связанных с эксплуатацией прибора. Детям не разрешается играть с прибором. Очистка и обслуживание прибора не должны производиться детьми, это допустимо, только если они старше 8 лет и их контролируют взрослые. Не допускайте детей младше 8 лет к прибору и его сетевому проводу. Всегда следите за правильностью установки принадлежностей в рабочую камеру. См. описание принадлежностей в руководстве по эксплуатации. Опасность возгорания! Опасность ошпаривания! ■ В процессе эксплуатации открытые для доступа детали прибора сильно нагреваются. Не прикасайтесь к раскаленным деталям. Не подпускайте детей близко к прибору. Опасность ошпаривания!

■ Из открытой дверцы прибора может вырваться горячий пар. Осторожно откройте дверцу прибора. Не позволяйте детям подходить близко к горячему прибору. Опасность ошпаривания! ■ При использовании воды в рабочей камере может образоваться горячий водяной пар. Запрещается наливать воду в горячую рабочую камеру. Опасность травмирования! Поцарапанное стекло дверцы прибора может треснуть. Не используйте скребки для стекла, а также едкие и абразивные чистящие средства. Опасность удара током! ■ Сложенные в рабочей камере легковоспламеняющиеся предметы могут загореться. Не храните в рабочей камере легковоспламеняющиеся предметы. Не открывайте дверцу прибора, если внутри прибора образовался дым.

Выключите прибор, выньте вилку сетевого провода из розетки или отключите предохранитель в блоке предохранителей. ■ При неквалифицированном ремонте прибор может стать источником опасности.Поэтому ремонт должен производиться только специалистом сервисной службы, прошедшим специальное обучение.Если прибор неисправен, выньте вилку из розетки или отключите предохранитель в блоке предохранителей. Вызовите специалиста сервисной службы. Опасность возгорания! ■ Из-за струи воздуха, проникающей в прибор при открывании дверцы, бумага для выпечки может подняться, коснуться нагревательного элемента и вспыхнуть. При предварительном разогреве обязательно закрепляйте бумагу для выпечки в принадлежностях.

Например, поставьте на неё кастрюлю или форму для выпекания. Используйте бумагу для выпечки нужного размера, она не должна выступать за края принадлежностей. Опасность ожога! Опасность удара током! ■ При сильном нагреве прибора изоляция кабеля может расплавиться. Следите за тем, чтобы кабель не соприкасался с горячими частями электроприборов. Опасность удара током! ■ Проникающая влага может привести к удару электрическим током. Не используйте очиститель высокого давления или пароструйные очистители. ■ Прибор становится очень горячим. Не прикасайтесь к горячим внутренним поверхностям прибора или нагревательным элементам. Всегда давайте прибору остыть.

Не позволяйте детям подходить близко к горячему прибору. Опасность удара током! ■ При замене лампочки в рабочей камере учитывайте то, что контакты в патроне находятся под напряжением. Перед сменой лампочки выньте вилку сетевого кабеля из розетки или отключите предохранитель в блоке предохранителей. Опасность ожога! ■ Принадлежности или посуда очень горячие. Чтобы извлечь горячую посуду или принадлежности из рабочей камеры, всегда используйте прихватки. Опасность удара током! ■ Неисправный прибор может быть причиной поражения током. Никогда не включайте неисправный прибор. Выньте из розетки вилку сетевого провода или выключите предохранитель в блоке предохранителей.

Вызовите специалиста сервисной службы. Опасность ожога! ■ Пары спирта в горячей рабочей камере могут вспыхнуть. Запрещается готовить блюда, в которых используются напитки с высоким содержанием спирта. Добавляйте в блюда только небольшое количество напитков с высоким содержанием спирта. Осторожно откройте дверцу прибора. 3

Стр. 3

■ Установка принадлежностей: в зависимости от типа прибора принадлежности могут поцарапать стекло дверцы прибора при её закрывании. Вс...

Опасность возгорания! ■ Сок от фруктов: при выпекании сочных фруктовых пирогов не заполняйте противень целиком. Сок от фруктов будет стекать с противня и оставлять пятна, которые будет практически невозможно удалить. Используйте по возможности более глубокий универсальный противень. ■ Случайно упавшие кусочки пищи, капнувший жир или сок от жарения во время самоочистки могут вспыхнуть. Перед каждым процессом самоочистки удаляйте сильные загрязнения из рабочей камеры прибора и с принадлежностей. ■ Охлаждение прибора с открытой дверцей: не оставляйте прибор остывать с открытой дверцей.

Даже если дверца прибора будет просто приоткрыта, со временем это может привести к повреждению фасадов соседней мебели. Опасность возгорания! ■ Во время самоочистки прибор становится снаружи очень горячим. Никогда не вешайте на ручку дверцы духового шкафа кухонные полотенца и другие подобные предметы, которые могут загореться. Не загораживайте фронтальную поверхность прибора. Не позволяйте детям подходить близко к горячему прибору. Опасность ожога! ■ Сильно загрязнён уплотнитель дверцы: при сильном загрязнении уплотнителя дверца прибора перестаёт нормально закрываться. Это может привести к повреждению поверхности прилегающей к прибору мебели. Следите за чистотой уплотнителя дверцы.

■ Использование дверцы прибора в качестве сиденья или полки: не садитесь и ничего не ставьте на дверцу прибора. Не ставьте посуду и принадлежности на дверцу. ■ Установка принадлежностей: в зависимости от типа прибора принадлежности могут поцарапать стекло дверцы прибора при её закрывании. Всегда устанавливайте принадлежности в рабочую камеру до упора. ■ Перемещение прибора: не передвигайте прибор за ручку дверцы. Ручка дверцы не рассчитана на вес прибора и может сломаться. ■ Во время самоочистки духовой шкаф сильно нагревается. Не открывайте дверцу прибора и не сдвигайте блокировочные крючки руками. Дайте прибору остыть. Не позволяйте детям подходить близко к горячему прибору.

Опасность ожога! ■ ; Во время самоочистки прибор становится снаружи очень горячим. Не прикасайтесь к дверце прибора. Дайте прибору остыть. Не позволяйте детям подходить близко к горячему прибору. Высокая опасность для здоровья! Во время самоочистки прибор сильно нагревается. Из-за очень сильного жара антипригарное покрытие противней и форм разрушается, и при этом выделяются ядовитые газы. Нельзя одновременно с прибором очищать противни и формы с антипригарным покрытием. Одновременно с прибором можно очищать только эмалированные принадлежности. Причины повреждений Внимание! ■ Принадлежности, фольга, пергаментная бумага или посуда на дне рабочей камеры:

не ставьте принадлежности на дно рабочей камеры. Не накрывайте дно рабочей камеры фольгой любого вида или пергаментной бумагой. Не ставьте посуду на дно рабочей камеры, если установлена температура выше 50 єC. Это приведёт к излишней аккумуляции тепла. Время выпекания или жарения будет нарушено, что приведёт к повреждению эмали. ■ Вода в горячей камере: запрещается наливать воду в горячую рабочую камеру. Это может привести к образованию пара. В результате изменения температуры возможно повреждение эмали. ■ Влажные продукты: не держите влажные продукты в закрытой рабочей камере в течение длительного времени. Это может привести к повреждению эмали. 4

Стр. 4

Переключатель выбора функций

Ваш новый духовой шкаф Ознакомьтесь с вашим новым духовым шкафом. В данном разделе описаны функции панели управления и ее отдельных элементов. Кроме того, здесь представлена информация о дополнительном оборудовании для духового шкафа и его внутренних компонентах. Панель управления Перед вами общий вид панели управления духового шкафа. На индикаторной панели не отображаются все символы одновременно. В зависимости от модели прибора, детали могут отличаться. 1 Переключатель выбора функций Назначение Отметка Назначение % Верхний и нижний жар* Приготовление пирогов, запеканок и нежирного мяса, например теля- тины или дичи, на одном уровне. Жар подается верхним и нижним нагревательными элементами.

2 Кнопки управления и индикаторная панель 3 Регулятор температуры В некоторых духовых шкафах поворотные переключатели являются утапливаемыми. Чтобы утопить или выдвинуть поворотный переключатель, нажмите на него, когда он находится на нулевой отметке. Утапливаемые поворотные переключатели 7 Гриль с конвекцией Зажаривание мяса, птицы и рыбы. Поочередно включаются нагрева- тельный элемент гриля и вентиля- тор конвекции. Благодаря вентилятору жар от гриля циркули- рует вокруг продуктов. Кнопки Под каждой кнопкой расположены сенсоры. Не нажимайте кнопки с усилием. Просто нажмите на соответствующий символ.

( Гриль с большой пло- щадью нагрева Зажаривание на гриле бифштек- сов, колбасок, тостов и рыбы. Про- исходит нагрев всей поверхности, расположенной под нагреватель- ным элементом гриля. Переключатель выбора функций Переключатель выбора функций предназначен для выбора разных режимов нагрева духового шкафа. $ Нижний жар Томление, выпекание и подрумяни- вание корочки. Жар подается ниж- ним нагревательным элементом. q Автоматическая очистка Автоматическая очистка внутрен- них поверхностей духового шкафа. Духовой шкаф нагревается, и загрязнения удаляются. Отметка Назначение Ы Нулевая отметка Духовой шкаф выключен. Конвекция 3D Выпекание пирогов и кондитер- ских изделий.

Можно готовить одновременно на трех уровнях. Расположенный на задней стенке вентилятор равномерно распреде- ляет жар по всему пространству духового шкафа. ^ Подсветка Включение лампы подсветки вну- три духового шкафа. * Режим нагрева, использующийся для определения класса энергоэффективности по норме EN60350. При выборе режима нагрева символ " появляется на индикаторной панели. Внутри духового шкафа загорается лампочка. ’ Конвекция «эко»* Приготовление пирогов, мелкой выпечки, продуктов глубокой замо- розки, мяса и рыбы на одном уровне без предварительного нагрева. Вентилятор равномерно распределяет жар внутри духового шкафа, обеспечивая рациональ- ное использование энергии.

* Режим нагрева, использующийся для определения класса энергоэффективности по норме EN60350. 5   

Стр. 5