Недостаточность питания у детей раннего возраста: принципы нутритивной поддержки (Руководство, 2015)

Обложка Недостаточность питания у детей раннего возраста. Принципы нутритивной поддержки (инструкция)

Государственное бюджетное учреждение здравоохранения Морозовская детская городская клиническая больница Департамента здравоохранения г. Москвы НЕДОСТАТОЧНОСТЬ ПИТАНИЯ У ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА. ПРИНЦИПЫ НУТРИТИВНОЙ ПОДДЕРЖКИ ИНСТРУКЦИЯ 16–17 ноября 2015 года «ТРУДНЫЙ ДИАГНОЗ» В ПЕДИАТРИИ Специализированная помощь в работе врача-педиатра Москва 2015

Стр. 1

Недостаточность питания у детей раннего возраста. Принципы нутритивной поддержки (инструкция)

Государственное бюджетное учреждение здравоохранения Морозовская детская городская клиническая больница Департамента здравоохранения г. Москвы НЕДОСТАТОЧНОСТЬ ПИТАНИЯ У ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА. ПРИНЦИПЫ НУТРИТИВНОЙ ПОДДЕРЖКИ ИНСТРУКЦИЯ Москва 2015

Стр. 2

Недостаточность питания у детей раннего возраста. Принципы нутритивной поддержки (инструкция)

Разработчики – коллектив ГБУЗ «Морозовская ДГКБ ДЗМ» совместно с коллективом кафедры питания детей и подростков ГБОУ ДПО «Российская медицинская академия последипломного образования» РЕДАКТОРЫ ЗАВЕДУЮЩАЯ КАФЕДРОЙ Доктор медицинских наук, профессор СОРВАЧЕВА ТАТЬЯНА НИКОЛАЕВНА ЗАВЕДУЮЩАЯ УЧЕБНОЙ ЧАСТЬЮ Кандидат медицинских наук, доцент ПЫРЬЕВА ЕКАТЕРИНА АНАТОЛЬЕВНА ГЛАВНЫЙ ВРАЧ Доктор медицинских наук, профессор, заслуженный врач РФ КОЛТУНОВ ИГОРЬ ЕФИМОВИЧ СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ БЭН – белково-энергетическая недостаточность ВОЗ – Всемирная организация здравоохранения ИМТ – индекс массы тела КЖСТ – кожно-жировая складка над трицепсом НП – нутритивная поддержка ОМП – окружность мышц плеча ОП – окружность плеча ФАО (Food and Agricultural Organization) – Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН ЭП – энтеральное питание ESPGAN – Европейское общество педиатров, гастроэнтерологов и диетологов 2

Стр. 3

Недостаточность питания у детей раннего возраста. Принципы нутритивной поддержки (инструкция)

СОДЕРЖАНИЕ СОДЕРЖАНИЕ Введение .................................................................................................................................. 4 Глава 1. Недостаточность питания .......................................................................................... 4 1.1. Диагностика недостаточности питания ............................................................................ 5 1.2. Классификация белково-энергетической недостаточности .............................................. 6 Глава 2. Нутритивная поддержка . ........................................................................................... 6 2.1.

Коррекция питания в условиях стационара ...................................................................... 8 2.2. Энтеральное зондовое питание ....................................................................................... 10 2.3. Нутритивная поддержка в амбулаторно-поликлинических условиях .............................. 12 2.4. Организация нутритивной поддержки в многопрофильных лечебных учреждениях ....... 13 Заключение ............................................................................................................................ 15 Приложения ..........................................................................................................................

16 Глоссарий .............................................................................................................................. 22 Список литературы ................................................................................................................ 22 3

Стр. 4