Время приготовления запеканки зависит от размеров посуды и высоты запеканки. Значения, указанные в таблице, являются ориентировочными. Блюдо Принадлежности и посуда Уровень Вид нагрева Температура, °C , режим гриля Время приготовления, мин Результат приготовления очень зависит от качества продуктов. Тёмные пятна и неоднородности заметны уже на сыром продукте.
Блюдо Принадлежности Уровень Вид нагрева Температура, °C Время приготовления, мин Запеканка, сладкая Форма для запеканки 2 % 180-200 50-60 Суфле Форма для запеканки 2 % 170-190 35-45 Порционные формочки 2 % 190-210 25-30 Запеканка из макарон Форма для запеканки 2 % 200-220 40-50 Лазанья Форма для запеканки 2 % 180-200 40-50 Картофельная запеканка, сырые продукты, высота макс. 4 см 1 форма для запеканки 2 4 160-180 60-80 2 формы для запеканки 1+3 : 150-170 60-80 4 шт., запечённые Решётка 4 * 3 7-10 температуры. Размер бумаги должен соответствовать приготовляемому блюду. Пицца на тонком тесте Универсальный противень 2 % 190-210 15-25 Универсальный противень + решётка 3+1 :
180-200 20-30 Пицца на пышном тесте Универсальный противень 2 % 180-200 20-30 Универсальный противень + решётка 3+1 : 170-190 25-35 Пицца-багет Универсальный противень 3 % 180-200 20-30 Минипицца Универсальный противень 3 % 190-210 10-20 Пицца (предварительный разогрев) Универсальный противень 3 % 190-210 10-15 Картофель фри Универсальный противень 3 % 190-210 20-30 Универсальный противень + противень 3+1 :
180-200 30-40 Крокеты Универсальный противень 3 % 200-220 20-25 Жареный картофель, фаршированный картофель Универсальный противень 3 % 210-230 15-25 Булочки, багет Универсальный противень 3 % 170-190 10-20 Крендели (мелкие изделия из теста) Универсальный противень 3 % 210-230 15-25 Булочки или багеты для разогревания Универсальный противень 3 % 190-210 10-20 Универсальный противень + решётка 3+1 : 160-180 20-25 12 шт., запечённые Решётка 4 ( 3 5-8 Если вы жарите на гриле непосредственно на решётке, дополнительно поставьте универсальный противень на уровень 1. Духовой шкаф останется почти чистым.
Если вы будете выкладывать принадлежности бумагой для выпечки, следите за тем, чтобы бумага подходила для данной Соблюдайте указания производителя на упаковке. Изделия из картофеля глубокой заморозки Хлебобулочные изделия глубокой заморозки Запеканки, гратены, тосты Всегда ставьте посуду на решётку. Хлебобулочные изделия, готовые Готовые продукты Пицца глубокой заморозки Пицца, охлажденная Запеканки Гратен Тост 20