Програми bg Но м.
Ястие Съдове Диапазон на тег- ло Добавяне течност Ниво на вкар- ване Указания Тегло за наст- ройка 11 Гулаш Телешко или свинско месо, на кубчета със зеленчук по рецепта 2 Поставете месото отдолу и покрийте със зеленчуци Преди това не запи- чайте месото 12 Риба, цяла готово за кухнята, с подправки по-висока касеро- ла с капак 0,5-2,5 кг Общо тегло Касерола с капак 0,3-1,5 кг Тегло на рибата Покрийте дъ- ното на ка- серолата 2 - 13 Пиле, непълнено готово за кухнята, с подправки Касерола със стъклен капак 0,6-2,5 кг Тегло на пиле не 2 поставете с гърдите нагоре в съда 14 Части пиле готово за кухнята, с подправки Касерола с капак 0,1-0,8 кг Тегло на най-теж- ката част Покрийте дъ- ното на ка- серолата 2 - 15 Пуешки гърди на парче, с подправ- ки Касерола със стъклен капак 0,5-2,5 кг Тегло на пуешки гърди Покрийте дъ- ното на ка- серолата, евент.
доба- вете до 250 г зеленчуци 2 - 16 Патица, непълнена готово за кухнята, с подправки Касерола без ка- пак 1,0-2,7 кг Тегло на патица- та не 2 - 17 Гъска, непълнена готово за кухнята, с подправки Касерола без ка- пак 2,5-3,5 кг Тегло на гъската не 2 - Касерола с капак 0,5-2,5 кг Тегло на месото Месо с теч- ност почти покрито 2 Преди това не запи- чайте месото 18 Говежд. задуш. на фурна напр.
ребърца, бъг, кугел или задушено месо с вино 19 Ростбиф, средно из- печен готово за кухнята, с подправки не 2 поставете с мазната страна нагоре в съ- да Преди това не запи- чайте месото 20 Говежди рула от ме- со напълнено със зелен- чуци или с месо Касерола без ка- пак 0,5-2,5 кг Тегло на месото Касерола с капак 0,5-2,5 кг Тегло на всички напълнени рула- да Покривайте руладите, напр.
с бу- льон или во- да 2 Преди това не запи- чайте месото 21 Руло от кайма, пряс- но Кълцано месо от го- веждо, свинско или агнешко Касерола с капак 0,5-2,5 кг Тегло на печено- то не 2 Преди това не запи- чайте месото 22 Агнешко бутче, средно изпечено без кост, с подправки Касерола с капак 0,5-2,5 кг Тегло на месото Покрийте дъ- ното на ка- серолата, евент. доба- вете до 250 г зеленчуци 2 Преди това не запи- чайте месото 23 Агнешки бут, добре опечен без кост, с подправки Касерола с капак 0,5-2,5 кг Тегло на месото Покрийте дъ- ното на ка- серолата, евент. доба- вете до 250 г зеленчуци 2 Преди това не запи- чайте месото 15