Ustensiles de cuisson fr 6.3 Allumer un brыleur а gaz manuellement 6.5 Comportement normal en fonctionnement En cas de panne de courant, vous pouvez aussi allu- mer les brыleurs manuellement. 1. Appuyez sur le bouton de commande du brыleur sй- Ces comportements sont normaux pour l'appareil : Ў Lйger sifflement du brыleur allumй. Ў Dйgagement d'odeurs lors de la premiиre utilisation. Ces odeurs disparaissent aprиs quelque temps. Ў Une flamme de couleur orange. Cela est dы а la poussiиre dans l'environnement, aux liquides dйver- sйs, etc. Ў Bruit de claquement quelques secondes aprиs l'ex- tinction du brыleur. Cela est dы au fait que le sys- tиme de sйcuritй est mis en marche.
→ "Systиme de sйcuritй", Page 8 lectionnй, puis tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'au niveau de chauffe le plus йlevй. 2. Approchez un briquet ou une flamme (briquet, allu- mette, etc.) du brыleur. 6.4 Dйsactiver un brыleur ▶ Tournez le bouton de commande dans le sens des aiguilles d'une montre sur . 7 Ustensiles de cuisson Ces indications vous aident а йconomiser de l'йnergie et а йviter d'endommager les rйcipients. → "Accessoires", Page 8 7.2 Utiliser des ustensiles 7.1 Ustensiles appropriйs Le choix et le positionnement des ustensiles de cuis- son ont une incidence sur la sйcuritй et l'efficacitй йnergйtique de votre appareil.
→ "Йconomies d’йnergie", Page 6 Utilisez uniquement des ustensiles de cuisson au dia- mиtre adaptй. L'ustensile de cuisson ne peut pas dй- passer le bord du foyer. N'utilisez jamais de petits ustensiles de cuisson sur les grands brыleurs. Les flammes ne doivent pas toucher les cфtйs des ustensiles de cuisson. AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie ! Les йlйments inflammables peuvent s'enflammer. ▶ Entre la casserole et les йlйments inflammables, respectez une distance d'au moins 50 mm. Brыleurs Diamиtre mini- mum du fond du rйcipient Diamиtre maxi- mum du fond du rйcipient Brыleur multi- couronnes N'utilisez pas d'ustensile de cuisson dйformй.
Utili- sez uniquement des us- tensiles de cuisson а fond plat et йpais. Les ustensiles de cuisson dйformйs ne sont pas stables sur la table de cuisson et peuvent bascu- ler. Placez l'ustensile de cuis- son bien au centre, au- dessus du brыleur. 22 cm 30 cm Brыleur puissant 20 cm 26 cm Brыleur standard 14 cm 22 cm Brыleur йсо 12 cm 16 cm L'ustensile de cuisson peut basculer s'il n'est pas centrй sur le brыleur. Placez les ustensiles de cuisson correctement sur les grilles. Utilisez les ustensiles de cuisson а fond bombй uni- quement sur le brыleur multi-couronnes. Ў La table de cuisson doit ktre йquipйe d'un brыleur multi-couronnes et d'une grille auxiliaire pour wok.
Ў La grille wok supplйmentaire doit ktre positionnйe correctement. L'ustensile de cuisson peut basculer si vous le placez directement sur le brыleur. 8 Recommandations de rйglage de cuisson Les temps de cuisson et les positions de chauffe dйpendent du type, du poids et de la qualitй des aliments, du type de gaz utilisй, ainsi que du matйriau du rйcipient. Brыleurs Position de chauffe maxi- male/forte Position de chauffe mini- male Brыleur multi-couronnes Mi- niwok Position de chauffe cen- trale Rйchauffer et maintenir au chaud :
plats cuisinйs, plats prйparйs Brыleur puissant Escalope, steak, tortilla, fri- tures Bouillir, cuire, griller, dorer, paella, plats asiatiques (wok) Rйchauffer et maintenir au chaud : plats cuisinйs, plats prйparйs Riz, sauce bйchamel, ra- goыt Cuire а la vapeur : poisson, lйgumes 9