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Register your new Bosch now: www.bosch-home.com/welcome MUZ5FW1.. de Gebrauchsanleitung en Instruction manual fr Mode d’emploi it Istruzioni per l’uso nl Gebruiksaanwijzing da Brugsanvisning no Bruksanvisning sv Bruksanvisning fi Kдyttцohje es Instrucciones de uso pt Instruзxes de serviзo el Οδηγίες χρήσης tr Kullanım kılavuzu uk Інструкція з експлуатації ru Инструкция по эксплуатации kk Пайдалану нұсқаулығы ar ﺇرﺷﺎﺩاﺕ اﻻﺳﺗﺧﺩاﻡ MUZ5FW1_for_MUM58257฀8001019164.indb 1 22.06.2015 11:55:08

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de Deutsch 3 en English 6 fr Franзais 9 it Italiano 12 nl Nederlands 15 da Dansk 18 no Norsk 21 sv Svenska 24 fi Suomi 27 es Espacol 30 pt Portuguks 33 el Ελληνικά 36 tr Tьrkзe 39 uk Українська 42 ru Русский 45 kk Қазақша 48 ar العربية 53 MUZ5FW1_for_MUM58257฀8001019164.indb 2 22.06.2015 11:55:08

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Deutsch de Zu Ihrer Sicherheit Dieses Zubehцr ist fьr die Kьchenmaschine MUM5.... bestimmt. Gebrauchsanleitung der Kьchenmaschine MUM5.... beachten. Dieses Zubehцr ist zum Zerkleinern und Vermengen von rohem und gekochtem Fleisch, Speck, Geflьgel und Fisch geeignet. Es darf nicht zur Verarbeitung von anderen Gegenstдnden bzw. Substanzen benutzt werden. Bei Verwendung der vom Hersteller zugelassenen Zubehцrteile sind weitere Anwendungen mцglich. Sicherheitshinweise fьr dieses Gerдt A Verletzungsgefahr! Nicht in den Einfьllschacht greifen, zum Nachschieben immer den Stopfer verwenden. Fleischwolf nur bei Stillstand des Antriebs aufsetzen / abnehmen. A Wichtig!

Fleischwolf nur in der aufgefьhrten Arbeitsposition verwenden. Fleischwolf nur im komplett zusammengesetztem Zustand verwenden. Fleischwolf-Vorsatz nie am Grundgerдt zusammenbauen. Auf einen Blick Bitte Bildseiten ausklappen. Bild A : 1 Fleischwolf-Vorsatz a Schraubring b Lochscheibe (Lochdurchmesser 4,5 mm) c Messer d Schnecke mit Mitnehmer e Arretierungshebel f Dichtung 2 Einfьllschale 3 Stopfer Sonderzubehцr 4 Fruchtpressen-Vorsatz 5 Spritzgebдck-Vorsatz 6 Reibe-Vorsatz 7 Lochscheiben (Lochdurchmesser 3 mm und 6 mm) Bild B :

Arbeitsposition Schutz vor Ьberlastung Um bei einer Ьberlastung des Fleischwolfs grцЯere Schдden an Ihrem Gerдt zu verhindern, verfьgt der Mitnehmer ьber eine Einkerbung (Sollbruchstelle). Bei Ьberlas- tung bricht der Mitnehmer an dieser Stelle. Der Mitnehmer kann jedoch leicht ersetzt werden. Ein neuer Mitnehmer ist beim Kundendienst erhдltlich. ■Befestigungsschraube an der Schnecke abschrauben. ■Mitnehmer austauschen. ■Befestigungsschraube fest schrauben. 3 MUZ5FW1_for_MUM58257฀8001019164.indb 3 22.06.2015 11:55:08

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Deutsch de Bedienen Fleischwolf vor dem ersten Gebrauch grьndlich reinigen, siehe „Reinigen und Pflegen“. Wichtiger Hinweis In dieser Gebrauchsanleitung empfohlene Richtwerte fьr die Arbeitsgeschwindigkeit beziehen sich auf die Gerдte mit 7-stufigem Drehschalter. Fьr Gerдte mit 4-stufigem Drehschalter finden Sie die Werte in Klam- mern jeweils dahinter. ■Fleischwolf-Vorsatz in der gezeigten Reihenfolge zusammensetzen (Bild A ) . Schraubring nicht ganz fest schrauben. ■Dichtung einlegen. Lage beachten (Bild C ) ! Bild D : ■Entriegelungstaste drьcken und Schwenkarm in Position 4 bringen. ■Fleischwolf auf den Antrieb stecken. Lage des Mitnehmers zum Antrieb beachten.

Bei Bedarf den Mitnehmer etwas drehen. Dazu darf der Schraubring nicht fest geschraubt sein! ■Fleischwolf gegen den Uhrzeigersinn drehen. ■Arretierungshebel herunterdrьcken. ■Jetzt den Schraubring fest schrauben. ■Einfьllschale aufsetzen. ■Schьssel oder Teller unter die Auslass- цffnung stellen. ■Netzstecker einstecken. ■Drehschalter auf Stufe 7 (4) stellen. ■Zu verarbeitende Lebensmittel in die Einfьllschale geben. Zum Nachschieben Stopfer verwenden. Achtung! Keine Knochen verarbeiten. Tipp: Tartar zweimal durchlassen. Reinigen und Pflegen Achtung! Keine scheuernden Reinigungsmittel verwenden. Oberflдchen kцnnen beschд- digt werden. Fleischwolf und Einzelteile sind nicht spьlmaschinenfest.

■Schraubring lцsen und Vorsatz ausein- ander nehmen. ■Einzelteile von Hand spьlen und sofort abtrocknen. Sonderzubehцr (im Fachhandel erhдltlich) Achtung! Die Zubehцrteile immer ohne Messer und Lochscheibe zusammenbauen. Alle zuvor genannten Hinweise betreffend „Zu Ihrer Sicherheit“, „Nach der Arbeit“ bzw. „Reinigen und Pflegen“ beachten. Fruchtpressen-Vorsatz zum Auspressen von z. B. Beeren, Tomaten, Дpfeln, Birnen, Hagebutten (Hagebutten vor dem Pressen 1 Stunde lang kochen). Gewonnenes Fruchtmus eignet sich beson- ders gut zur Herstellung von Marmelade. Bild E : ■Vorbereiten wie beim Fleischwolf-Vorsatz beschrieben.

Notwendige Einzelteile und Reihenfolge beim Zusammensetzen des Fruchtpressen-Vorsatzes beachten. ■Zuerst die Befestigungsschraube soweit цffnen, dass der Trester noch feucht abflieЯen kann. ■Dann die Befestigungsschraube so einstellen, dass der Trester mit der gewьnschten Feuchtigkeit austritt. ■Zu verarbeitende Lebensmittel in die Einfьllschale geben. Zum Nachschieben Stopfer verwenden. ■Drehschalter auf Stufe 7 (4) stellen. Nach der Arbeit ■Gerдt am Drehschalter ausschalten. ■Arretierungshebel hochklappen. ■Fleischwolf im Uhrzeigersinn drehen und abnehmen. ■Fleischwolf reinigen. 4 MUZ5FW1_for_MUM58257฀8001019164.indb 4 22.06.2015 11:55:08

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