НЕДОСТАТОЧНОСТЬ ПИТАНИЯ У ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА. ПРИНЦИПЫ НУТРИТИВНОЙ ПОДДЕРЖКИ ГЛОССАРИЙ Анаболизм – так называются все процессы создания новых веществ, клеток и тканей организма Импедансометрия – объективная диагностика состава тела, % жировой и мышечной массы Калиперометрия – определение количества подкожного жира; определяет % содержания жира в организме, количество внутреннего и подкожного жира, % мышц Катаболизм – это расщепление сложных веществ на более простые, а также распад старых частей клеток и тканей организма Мальабсорбция – (от лат. malus — плохой и лат.
absorptio — поглощение) — потеря одного или многих питательных веществ, поступающих в пищеварительный тракт, обусловленная недостаточ ностью их всасывания в тонком кишечнике Назоеюнальный зонд – доставляющий жидкую пищу в тонкую кишку Нутритивная поддержка – процесс обеспечения полноценного питания с помощью ряда методов, отличных от обычного приема пищи Нутритивный статус – это комплекс клинических, антропометрических и лабораторных показате лей, характеризующих количественное соотношение мышечной и жировой массы тела пациента, состояние обмена веществ Сипинг (от англ.
SIP FEEDING) – вариант энтерального питания, когда питательная смесь потребля ется через рот мелкими глотками через трубочку, тогда как зондовое питание (TUBE FEEDING) – это введение энтеральных смесей в зонд или стому ЛИТЕРАТУРА Основная 1. Скворцова В.А., Нетребенко О.К., Боровик Т.Э. Нарушение питания у детей раннего возраста. Лечащий врач, 2011. № 1. С. 32–37. 2. Баранов А.А., И.В. Киргизова. Клиническое питание в детской хирургии, 2012. М.: Союз педиатров России. 82с. 3. Костюченко А.Л., Костин Э.Д., Курыгин А.А. Энтеральное искусственное питание в интенсивной медици не, 1996. СПб.: Специальная литература. 221 с. 4. Лечебное питание: современные подходы к стандартизации диетотерапии:
Науч.-практ. пособие для вра чей / В.А.Тутельян, М.М. Ганнаров, Б.С.Каганов и др. М.,2007 5. Луфт В.М., Хорошилов И.Е. Нутриционная поддержка больных в клинической практике. Методическое пособие, 1997. СПб.: ВМА. 120 с. 6. Луфт В.М. Клинические аспекты нутритивной поддержки больных в медицине: идеология, возможности, стандарты. Российский медицинский журнал, 2009. № 5. С. 11–17. 7. Щербакова Г.Н., Рагимов А.А. Энтеральное питание в многопрофильном стационаре // Уч. изд. 2-е изд., исправл. и доп. М., 2010. 111 с. 22