Lжr apparatet at kende da Symbol Ovnfunktion og tem- peraturomrede Anvendelse og funktionsmede Grill, stor flade Grilltrin: 1 = lavt 2 = mellem 3 = kraftigt Grillning af flade stykker grillmad, som steaks, pшlser eller toast. Gratinering af retter. Hele fladen under grillvarmelegemet opvarmes. Varmluft/impulsgrill 30 - 275 °C Stegning af fjerkrж, hele fisk eller stшrre kшdstykker. Grillelementet og ventilatoren tжndes og slukkes skiftevis. Ventilatoren hvirvler den varme luft rundt om retten. Varmluft, skensom 125 - 275 °C Skensom tilberedning af udvalgte retter i йt lag uden forvarmning. Ventilatoren fordeler varmen fra det ringformede varmelegeme i bagvжggen jжvnt i ovnrummet.
Der er faser i tilberedningen, hvor retterne tilberedes med re- stvarme. Hold ovndшren lukket under tilberedningen. Denne ovnfunktion bruges til fastlжggelse af energiforbruget ved drift med cirku- lationsluft og af energiklassen. 3D-varmluft 30 - 275 °C Bagning og stegning i йt eller flere lag. Ventilatoren fordeler varmen fra det ringformede varmelegeme i bagvжggen jжvnt i ovnrummet. Over-/undervarme 30 - 275 °C Til traditionel bagning eller stegning i йt lag. Denne ovnfunktion er sжrligt veleg- net til kager med fugtig belжgning. Varmen kommer ensartet oppefra og nedefra. Denne ovnfunktion bruges til fastlжggelse af energiforbruget ved konventionel drift.
Yderligere funktioner Her findes en oversigt over apparatets yderligere funktioner. Symbol Funktion Anvendelse Programmer Anvendelse af programmerede indstillingsvжrdier til forskellige retter. → "Programmer", Side 12 Ovnlampe Tжnd belysning i ovnrummet. Rengшringsfunktioner Ў Pyrolyse renser ovnrummet stort set automatisk. → "Pyrolyse ", Side 16 Ў Rengшringsunderstшttelse Letter rengшringen af ovnen. → "Rengшringsun- derstшttelse", Side 18 4.4 Temperatur og indstillingstrin 4.5 Ovnrum Ovnfunktionerne og funktionerne har forskellige indstil- linger. Indstillingerne vises i displayet. Op til 100 °C kan temperaturen indstilles i trin ре 1 grad, derefter i trin ре 5 grader. Bemжrk:
Ved indstillingen Grilltrin 3 sжnker apparatet efter ca. 20 minutter temperaturen til Grilltrin 1. Nogle funktioner i ovnrummet har som formel at lette betjeningen af apparatet. Ribberammer Tilbehшret kan anbringes i forskellige hшjder i ribberam- merne. → "Tilbehшr", Side 8 Apparatet har 5 rillehшjder. Rillehшjderne angives med tal nedefra og op. Opvarmningsindikator Apparatet viser, ner det varmer. Ner apparatet varmer, lyser i displayet. Ved forvarmning er det optimale tidspunkt for isжtning af retten neet, se snart symbolet slukkes. Hvis temperaturen i ovnrummet er for hшj ved starten, vises der ved nogle ovnfunktioner i displayet. Vent, til ovnen er afkшlet, og slukkes.
Bemжrkninger Ў Opvarmningsindikatoren vises kun ved ovnfunktio- ner, hvor der kan indstilles en temperatur. Ved grill- trin vises opvarmningsindikatoren f.eks. ikke. Ў Ре grund af den termiske trжghed kan det ske, at den viste temperatur ikke helt svarer til den faktiske temperatur i ovnrummet. 7