no Steketermometer Steketermometeret har tre melepunkter. Pass ре at minst det midterste melepunktet er inne i maten. Forutsetninger Ў Stekevaren ster i ovnen med steketermometeret. Ў Steketermometeret er satt i stekevaren i ovnsrom- Tynne kjшttstyk- ker Stikk steketermometeret sidelengs inn i den tykkeste delen av kjшttet. met. 1. Trykk ре "Varmetyper" i menyen. 2. Trykk ре шnsket varmetype. 3. Still inn ovnstemperaturen med innstillingsringen. Tykke kjшttstyk- ker Stikk steketermometeret ре skrett inn i kjшttet ovenfra, se langt det ger. Ovnstemperaturen mе vжre stilt inn minst 10 °C hшyere enn kjernetemperaturen. Ikke still inn hшyere ovnstemperatur enn 250 °C. 4.
Trykk ре "Steketermometer". 5. Still inn kjernetemperaturen med innstillingsringen. Ved behov kan du tilbakestille innstillingsverdien med . 6. Start apparatet med . a Apparatet begynner е varmes opp. a Displayet viser innstillingsverdiene og hvor lenge Merk: Dersom stekevaren skal snus, mе du stikke inn steketermometeret ре si- den av den slik at det ikke trenger е tas ut ner du skal snu stekevaren. Fjжrkre Stikk steketermometeret inn i den tyk- keste delen av brystet ре fjжrkreet, se langt det ger. Alt etter fjжrkreets stшrrel- se og form bшr steketermometeret stik- kes inn ре langs eller ре tvers. prosessen har pegett hittil.
Ner apparatet er koblet til Home Connect, vises den anslette resterende tiden. a Ner kjernetemperaturen er nedd, hшrer du et lyd- signal. Det vises en melding i displayet om at prosessen er fullfшrt. Apparatet slutter е varme. Ved varmetypen Langtidssteking fortsetter apparatet е varme. 7. ADVARSEL ‒ Forbrenningsfare! Ovnsrommet, tilbehшret og steketermometeret blir svжrt varme. ▶ Bruk alltid grytekluter ner du tar varmt tilbehшr og steketermometer ut av ovnen. Ner kjernetemperaturen er nedd: ‒ Ved behov kan du foreta ytterligere innstillinger og starte prosessen ре nytt. ‒ Ner retten er ferdig, sler du av apparatet med . ‒ Trekk ut steketermometeret fra kontakten i ovns- rommet.
‒ Trekk ut steketermometeret fra stekevaren og ta det ut av ovnsrommet. Tips Ў Du kan ogse kombinere steketermometeret med en annen driftstype, f.eks.: – → "Damp", Side 16 – → "Retter", Side 21 Ў Du kan ogse bruke steketermometeret uten е stille inn noen kjernetemperatur. Dermed kan du lese av stekevarenes kjernetemperatur i displayet og avslut- te stekingen manuelt ved behov. Snu fjжrkreet og legg det med brystsi- den ned ре risten. Fisk Ved hel fisk skal steketermometeret stik- kes inn se langt det ger bak fiskehodet, i retning av de midtre finnene. Endre temperatur Etter at du har startet stekeovnen, kan du ner som helst endre ovnstemperatur og kjernetemperatur. 1.
Trykk ре ovnstemperaturen eller kjernetempera- Legg fisken i svшmmestilling ре risten, uten е snu den. Bruk f.eks. en halv po- tet som stшtte. 2. Sett stekevaren i ovnen med steketermometeret. 3. Koble steketermometeret til kontakten til venstre i turen. 2. Endre temperaturen med innstillingsringen. a Endringen tas i bruk. ovnsrommet. Merk: Ikke ta ut steketermometeret ner du skal snu stekevaren. Kontroller at steketermometeret fortsatt sit- ter riktig i etter at du har snudd stekevaren. Endre varmetype Ner du endrer varmetype, tilbakestilles ogse de andre innstillingene. 1. Trykk ре . 2. Trykk ре . 3. Trykk ре шnsket varmetype. 4.
Still inn prosessen ре nytt og start apparatet med 12.3 Stille inn steketermometer Du kan stille inn en kjernetemperatur ре mellom 30 °C og 99 °C. . 20