Gaggenau BO 270/271, BO 280/281 — Gaggenau BO 270/271, BO 280/281 Oven User Manual & Service Guide PDF

Температурный зонд Температурный зонд способствует аккуратному и точному доведению блюда до готовности. При помощи температурного зонда температура внутри продукта во время приготовления может точно измеряться в пределах от 1 °C до 99 °C. Погрузите острие полностью в кусок мяса в месте его наибольшей толщины. Нельзя погружать острие в жир и прикасаться им к частям посуды, к костям или жирным тканям. В случае домашней птицы вставляйте острие температурного зонда не в середину (область пустот), а между животиком и бедром. При подключении температурного зонда, на дисплее появляется символ r . Фактически измеряемое значение внутренней температуры можно видеть вверху на маленьком дисплее.

Программирование внутренней температуры Вы можете запрограммировать желаемое значение внутренней температуры зонда вашего блюда. Тогда при достижении в приготавливаемом продукте запрограммированной внутренней температуры прибор выключается. 13:30 -- 15 175 1 Прогрейте духовку с желаемой установкой параметров. 2 Вставьте температурный зонд в продукт. 3 Вставьте продукт в духовку. Подключите температурный зонд. Осторожно, опасность ожога при вставлении в духовку! 13:30 65 15 175 4 Установите желаемую температуру кнопкой d / e . Вверху на большом дисплее индицируется запрограммированное значение, а на маленьком дисплее фактически замеренная внутренняя температура.

При нажатии на кнопку a фактическая температура в камере прибора и, тем самым, текущая температура внутри приготавливаемого продукта отображается на дисплее в течение нескольких секунд. Путем нажатия на кнопку b можно вернуться в режим стандартной индикации. 175 52 При достижении запрограммированной температуры в приготовляемом продукте, выдается звуковой сигнал. Прибор больше не нагревается. 15