Вертел На вертеле можно готовить особенно большие порции жаркого, как например: грудинку или домашнюю птицу. Мясо покрывается со всех сторон хрустящей корочкой и приобретает коричневый оттенок. Во всех режимах вы можете использовать поворачивающийся вертел. Наилучших результатов можно добиться в режиме гриля или верхнего нагрева. Подготовка 1 Вставить обе опорные скобы во втулки ванны гриля. Привод должен быть слева. 2 Насадить на вертел правый зажим и хорошо завинтить его. 3 Вставить приготавливаемый продукт посередине вертела. Закрепить выступающие части продукта (например, крылья), чтобы они не прикасались к нагревательному элементу гриля.
4 Насадить на вертел левый зажим и хорошо завинтить его. 5 Установить вертел на опорные скобы. Квадратный элемент должен зафиксироваться в приводной части. 6 Установить ванну гриля с вертелом на самом нижнем уровне духовки. Привод должен зафиксироваться в отверстии на задней стенке духовки. 17