Gaggenau CX 482 — 8.2 Активация динамического приготовления

ru Динамическое приготовление Грудка птицы глубокой замо- розки 5 - 6 10 - 30 Блины (выпекание одного за другим) 6.5 - 7.5 - Фрикадельки (3 см толщиной) 4.5 - 5.5 20 - 30 Шницели по-гамбургски (2 см толщиной) Омлет (выпекание одного за другим) 3.5 - 4.5 3 - 10 6 - 7 10 - 20 Рыба и рыбное филе без пани- ровки 5 - 6 8 - 20 Яичница–глазунья 5 - 6 3 - 6 Жарение во фритюре (пор- ции по 150–200 г, жарение порциями в 1–2 л раститель- ного масла) 1 Рыба и рыбное филе в пани- ровке 6 - 7 8 - 20 Рыба в панировке, глубокой заморозки (например, рыбные палочки) 6 - 7 8 - 15 Продукты глубокой заморозки, например картофель фри, ку- риные нагетсы 8 - 9 - Креветки и крабы 7 - 8 4 - 10 Пассерование свежих овощей и грибов 7 - 8 10 - 20 Крокеты глубокой заморозки 7 - 8 - Мясо, например цыплёнок ку- сочками 6 - 7 - Блюда для жарения, овощи и мясо, нарезанные полосками, по-азиатски 7 - 8 15 - 20 Рыба в панировке или в пив- ном кляре 6 - 7 - Овощи, грибы в панировке, или в пивном кляре, или в тем- пуре 6 - 7 - Продукты глубокой замороз- ки, например блюда для жаре- ния 6 - 7 6 - 10 1 Без крышки Мелкая выпечка, например пончики, пышки, фрукты в пив- ном кляре 4 - 5 - 1 Без крышки 8 Динамическое приготовление Используйте эту специальную функцию, прежде всего, для процессов приготовления, требующих ча- стого изменения уровней мощности.

В процессе при- готовления вы можете быстро и удобно подобрать ступень нагрева конфорки, перемещая посуду вперед или назад. При активации данной функции вся площадь вароч- ной панели превращается в варочную поверхность с 3 различными уровнями мощности. В зависимости от положения посуды прибор активирует соответствую- щую заданную ступень нагрева. Ў Если вы перемещаете посуду по рабочей зоне, ва- рочная панель включает автоматический поиск. Устанавливается ступень нагрева для зоны, на ко- торой была распознана посуда. Ў Дополнительную информацию о размерах и раз- мещении посуды см. в главе «Подходящая посу- да».

→ Страница 6 8.1 Предварительно установленные уровни мощности Назначенный для каждого предмета посуды уровень мощности появляется на соответствующем индикато- ре зоны нагрева. Зона Уровень мощности Передняя зона 9,0 Средняя зона 5,0 Задняя зона 1,0 Вы можете изменить предустановленные ступени на- грева в базовых установках. → Страница 25 8.2 Активация динамического приготовления Примечания Ў Когда активирована функция динамического приготовления, следующие функции недоступны: Функция «Booster» для кастрюль "Функция «Booster» для сковород" Функция поддержания в горячем состоянии Режимы работы для кухонной посуды Отключающий таймер 1. Коснитесь ⁠. 2. Коснитесь ⁠. 3.

Коснитесь ⁠, чтобы подтвердить выбранный ва- риант. a В главном окне отобразятся предварительно уста- новленные ступени нагрева. 12