ru Таблицы и полезные советы Гарниры и бобовые Добавьте соответствующее количество воды или жидкости. Например: 1:1,5 = на 100 г риса добавьте 150 мл жидкости. Уровень установки лотка для приготовления на пару без отверстий можно выбрать произвольно.
28 Продукты Размер Принадлежности Вид нагрева Температу- ра в °C Время при- готовления, мин Овощной флан - Форма для водяной бани 1,5 л + Лоток с отверстиями на уровень 2 Приготовле- ние на пару 100 50–70 Стручковая фасоль - Лоток с отверстиями + без отверстий Приготовле- ние на пару 100 20–25 Морковь Кружками Лоток с отверстиями + без отверстий Приготовле- ние на пару 100 10–20 Кольраби Кружками Лоток с отверстиями + без отверстий Приготовле- ние на пару 100 20–25 Лук-порей Кружками Лоток с отверстиями + без отверстий Приготовле- ние на пару 100 6–9 Кукуруза Целиком Лоток с отверстиями + без отверстий Приготовле- ние на пару 100 25–35 Свёкла листовая* Соломкой Лоток с отверстиями + без отверстий Приготовле- ние на пару 100 8–10 Спаржа, зелёная* Целиком Лоток с отверстиями + без отверстий Приготовле- ние на пару 100 7–12 Спаржа, белая* Целиком Лоток с отверстиями + без отверстий Приготовле- ние на пару 100 10–15 Шпинат* - Лоток с отверстиями + без отверстий Приготовле- ние на пару 100 2–3 Капуста романеско Кочешками Лоток с отверстиями + без отверстий Приготовле- ние на пару 100 8–10 Брюссельская капуста Кочешками Лоток с отверстиями + без отверстий Приготовле- ние на пару 100 20–30 Свёкла Целиком Лоток с отверстиями + без отверстий Приготовле- ние на пару 100 40–50 Краснокочанная капуста Соломкой Лоток с отверстиями + без отверстий Приготовле- ние на пару 100 30–35 Белокочанная капуста Соломкой Лоток с отверстиями + без отверстий Приготовле- ние на пару 100 25–35 Цуккини Кружками Лоток с отверстиями + без отверстий Приготовле- ние на пару 100 3–4 Стручковый сахарный горошек - Лоток с отверстиями + без отверстий Приготовле- ние на пару 100 8–12 * Предварительно разогреть прибор Продукты Соотноше- ние Принадлеж- ности Уровень Вид нагрева Температу- ра в °C Время при- готовления, мин Картофель в мундире (среднего размера) - Лоток с отвер- стиями + без отверстий 2 1 Приготовле- ние на пару 100 35–45 Отварной картофель (четвертинками) - Лоток с отвер- стиями + без отверстий 2 1 Приготовле- ние на пару 100 20–25 Неполированный рис 1:1,5 Лоток без отверстий - Приготовле- ние на пару 100 35–45 Длиннозёрный рис 1:1,5 Лоток без отверстий - Приготовле- ние на пару 100 20–30