Таблицы и полезные советы ru Мясо и птица Птица Говядина Свинина 29 Продукты Соотноше- ние Принадлеж- ности Уровень Вид нагрева Температу- ра в °C Время при- готовления, мин Рис басмати 1:1,5 Лоток без отверстий - Приготовле- ние на пару 100 20–30 Пропаренный рис 1:1,5 Лоток без отверстий - Приготовле- ние на пару 100 15–20 Ризотто 1:2 Лоток без отверстий - Приготовле- ние на пару 100 30–35 Чечевица 1:2 Лоток без отверстий - Приготовле- ние на пару 100 35–50 Белая фасоль, замоченная 1:2 Лоток без отверстий - Приготовле- ние на пару 100 65–75 Кускус 1:1 Лоток без отверстий - Приготовле- ние на пару 100 6–10 Полба, дроблёная 1:2,5 Лоток без отверстий - Приготовле- ние на пару 100 15–20 Пшено, цельное 1:2,5 Лоток без отверстий - Приготовле- ние на пару 100 25–35 Пшеница, цельная 1:1 Лоток без отверстий - Приготовле- ние на пару 100 60–70 Клёцки - Лоток с отвер- стиями + без отверстий 2 1 Приготовле- ние на пару 95 20–25 Продукты Количество Принадлеж- ности Уровень Вид нагрева Температу- ра в °C Время при- готовления, мин Куриная грудка по 0,15 кг Лоток без отверстий 2 Приготовле- ние на пару 100 15-25 Утиная грудка* по 0,35 кг Лоток без отверстий 2 Приготовле- ние на пару 100 12-18 * Предварительно обжарить и завернуть в плёнку Продукты Количество Принадлеж- ности Уровень Вид нагрева Температу- ра в °C Время при- готовления, мин Тонкий ростбиф, среднепрожаренный* 1 кг Лоток без отверстий 2 Приготовле- ние на пару 100 25-35 Толстый ростбиф, среднепрожаренный* 1 кг Лоток с отвер- стиями + без отверстий 3 1 Приготовле- ние на пару 100 30-40 * Предварительно обжарить и завернуть в плёнку Продукты Количество Принадлеж- ности Уровень Вид нагрева Температу- ра в °C Время при- готовления, мин Свиное филе 0,5 кг Лоток без отверстий 2 Приготовле- ние на пару 100 16–20 * Предварительно обжарить и завернуть в плёнку