ru У вас всё получится! Блюдо Принадлежности/ посуда Время при- готовления, мин Пицца, замороженная, на пышном те- сте, 1 шт. Уровень установки Вид на- грева Температу- ра, °C Решётка 2 200-210 20-30 Пицца, замороженная, на пышном те- сте, 2 шт. Универсальный про- тивень + Решётка 3+1 170-190 20-30 Мини-пиццы, замороженные Универсальный про- тивень 3 190-210 10-20 Пикантные пироги в форме Разъемная форма Ш 28 см 3 170-190 50-60 Киш, открытый пирог Форма для тарта 1 210-230 40-50 Пирог Форма для запе- канки 2 170-190 55-65 Эмпанада Универсальный про- тивень 3 180-190 35-45 Бурекас Универсальный про- тивень 1 210-220 30-40 1 Требуется предварительный разогрев прибора.
17.8 Запеканки Ў Универсальный противень: уровень 2 Время приготовления запеканки зависит от размеров посуды и высоты запеканки. Для приготовления запеканок и гратенов используйте широкую плоскую посуду. В узкой высокой посуде блюда будут готовиться дольше и могут подгореть сверху. Вы можете готовить в формах или в универсальном противне. Ў Формы на решётке: уровень 2 Благодаря одновременному приготовлению блюд можно сэкономить энергию. Размещайте формы в духовом шкафу одну возле другой. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность травмирования! Если горячую посуду из стекла поставить на мокрую или холодную поверхность, стекло может треснуть. ▶ Ставьте горячую стеклянную посуду на сухую подставку.
Советы по установкам Запеканки Блюдо Принадлежности/ посуда Время при- готовления, мин Запеканка, пикантная, свежая, гото- вые ингредиенты Уровень установки Вид на- грева Температу- ра, °C Форма для запе- канки 2 200-220 30-60 Запеканка, сладкая Форма для запе- канки 2 180-200 50-60 Картофельная запеканка, сырые ин- гредиенты, высота 4 см Форма для запе- канки 2 150-170 60-80 Картофельная запеканка, сырые ин- гредиенты, высота 4 см, 2 уровня Форма для запе- канки 3+1 150-160 70-80 17.9 Птица, мясо и рыба Жарение и приготовление на гриле на решётке Жарение на решётке особенно хорошо подходит для приготовления крупной птицы или нескольких кусков одновременно В таблице можно найти данные для птицы, мяса и ры- бы с рекомендуемым весом.
Если вы готовите блюда, которые больше или тяже- лее значений, указанных в рекомендациях по уста- новкам, обязательно готовьте при более низких тем- пературах. При жарении нескольких кусков устанав- ливайте время приготовления, указанное для наибо- лее тяжёлого куска. Отдельные куски должны быть приблизительно одной величины. 28