Bosch — Размораживание с микроволнами

ru У Вас все получится! ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность ожога! Продукты с твёрдой кожурой или шкуркой могут лопнуть во время и после нагревания. Задача Совет По истечении времени приготовления блюдо не должно быть перегрето по краям и готово посереди- не. Помешивайте блюдо вре- мя от времени. Установите меньшую мощность микроволн и большую продолжитель- ность. После размораживания птица или мясо мягкие только снаружи, а внутри ещё не оттаяли. Запрещено готовить яйца в скорлупе и разогревать варёные яйца в скорлупе. Никогда не готовьте моллюсков и ракообразных. При приготовлении яичницы-глазуньи проколите жел- ток.

У продуктов питания с твёрдой кожурой или шкуркой, например, яблок, помидоров, картофеля, сосисок ко- жура или шкурка могут лопнуть. Проколите кожуру или шкурку перед нагреванием. Разогретые блюда отдают тепло. Посуда может сильно нагреваться. Установите меньшую мощность микроволн. При большом объёме размораживаемых про- дуктов несколько раз по- ворачивайте их во время размораживания. Блюдо не должно быть слишком сухим. Чтобы извлечь посуду и принадлежности из рабочей камеры, всегда используйте прихватки. Установите меньшую мощность микроволн. Уменьшите время приго- товления. Накройте блюдо. Добавьте больше воды. 1. Перед началом работы удалите из рабочей камеры все лишние принадлежности. 2.

Выберите требуемое блюдо в рекомендациях по уста- новкам. 3. Выложите блюдо в подходящую посуду. "Принадлежности и посуда для использования в ре- жиме микроволн", Страница 9 4. Установите посуду на вращающуюся подставку. 5. Выполните установки прибора в соответствии с реко- 17.3 Размораживание Вы можете использовать прибор для размораживания замороженных продуктов.. мендациями по установкам. Сначала установите более короткое время приготов- ления. При необходимости увеличьте время приготов- ления. Если в таблицах приводятся два показателя мощности и времени приготовления, первым исполь- зуется первый показатель, а после сигнала второй.

Если вы хотите приготовить блюдо, параметры кото- рого отличаются от данных в таблице, установите примерно вдвое большее время приготовления для двойного объема. 6. Всегда используйте прихватки, когда достаете горя- Размораживание блюд 1. Поставьте замороженные продукты в открытой посу- де на вращающуюся подставку. Нежные части, например, ножки и крылышки цыплён- ка или жирные крайние части жаркого, можно на- крыть небольшими кусочками алюминиевой фольги. При этом фольга не должна касаться внутренних сте- нок прибора. 2. Запустите режим работы. чую посуду из рабочей камеры. По истечении половины времени размораживания фольгу можно снять. 3. Примечание:

При размораживании мяса и птицы об- 17.2 Советы по размораживанию и разогреванию разуется жидкость. Удаляйте жидкость при переворачивании, ни в коем случае нельзя использовать её при дальнейшем при- готовлении, она также не должна соприкасаться с другими продуктами. 4. В процессе размораживания 1–2 раза переверните Задача Совет По истечении времени приготовления блюда должны быть размороже- ны, разогреты или готовы. Увеличьте время приготов- ления. Продукты большего объёма и большей высоты требуют больше времени для обработки. или перемешайте продукты. Большие куски нужно переворачивать несколько раз. 5. Оставьте размороженные продукты ещё на 10–20 ми- нут при комнатной температуре.

Вы можете удалить внутренности птицы. Мясо можно разделывать, даже если в самой середине оно не до конца разморозилось. Размораживание с микроволнами Соблюдайте рекомендации по установкам для размораживания блюд глубокой заморозки в режиме микроволн. Вид блюда Вес в г Мощность микро- волн в Вт Время приготовления, в мин Говядина, телятина или свинина куском (на кости и без кости) 1. 15 2. 10 - 20 Говядина, телятина или свинина куском (на кости и без кости) 800 1. 180 2. 90 1. 20 2. 15 - 25 Говядина, телятина или свинина куском (на кости и без кости) 1000 1. 180 2. 90 1500 1. 180 2. 90 1. 30 2. 20 - 30 18