da Generel betjening 5.4 Kogezone 5.5 Restvarmeindikator Kontroller, inden madlavningen pebegyndes, om gry- dens eller pandens stшrrelse passer til den kogezone, der skal bruges: Kogesektionen har en restvarmeindikator for hver kogezone. Rшr ikke ved kogezonen, se lжnge restvar- meindikatoren lyser. Omrede Kogezonetype Enkelt kogezone Kombi-kogezone → Side 9 Indikator Betydning Kogezonen er meget varm. Kogezonen er varm. 6 Generel betjening 6.1 Tжnde for kogesektionen 2. Vжlg det шnskede kogetrin i indstillingsomredet. a Effekttrinnet er indstillet. ▶ Berшr . Der lyder et akustisk signal, og indikatoren ved si- den af lyser. a Kogesektionen er klar til brug. Bemжrk:
Hvis der ikke er placeret en gryde eller pan- de ре kogezonen, eller gryden / panden ikke er egnet, blinker det valgte effekttrin. Efter en vis tid slukkes kogezonen. ReStart ▶ Hvis apparatet tжndes igen indenfor de fшrste 4 se- kunder efter slukningen, bliver kogesektionen akti- veret med de sidste indstillinger. QuickStart ▶ Ner der sжttes en gryde eller pande ре kogesektio- nen, inden den tжndes, bliver gryden eller panden registreret, ner kogesektionen tжndes, og den ре- gжldende kogezone bliver automatisk valgt. Vжlg effekttrinnet indenfor de nжste 20 sekunder, ellers slukkes kogesektionen igen. 6.2 Slukning af kogesektion ▶ Berшr , til indikatorerne slukkes.
a Alle kogezoner er slukket. Жndring af effekttrin eller slukning af kogezone 1. Vжlg kogezonen. 2. Vжlg det шnskede kogetrin i indstillingsomredet, el- Bemжrk: Kogesektionen slukkes automatisk, ner alle kogezoner har vжret slukket i mere end 20 sekunder. ler indstil til . a Kogezonens kogetrin жndres, eller kogezonen sluk- 6.3 Indstilling af effekttrin for kogezonerne kes, og restvarmeindikatoren vises. Kochzonen har 17 effekttrin, som vises fra til med mellemvжrdier. Vжlg det mest velegnede effekttrin for retten og den planlagte tilberedningsproces. 1. Tryk let ре for at vжlge kogezonen. a I indikatoren lyser og nedenunder symbolet .
6.4 Tips om tilberedning Ў Rшr rundt med jжvne mellemrum under opvarmning af purй, cremesuppe og tykflydende sauce. Ў Indstil kogetrin 8-9 til forvarmning. Ў Ved tilberedning med leg skal der indstilles et lavere kogetrin, se snart der dannes damp. Resultatet bli- ver ikke pevirket af, at der kommer damp ud. Ў Lжg leg ре gryden / panden efter tilberedningen, til retten serveres. Ў Overhold producentens anvisninger ved tilberedning i trykkoger. Ў Tilbered kun madvarerne se lжnge som nшdvendigt for at bevare nжringsstofferne. Den optimale tilbe- redningstid kan indstilles med minuturet. Ў Pas ре, at olien ikke ryger. Ў Brun madvarer i sme portioner efter hinanden.
Ў Visse gryder og pander kan opne meget hшje tem- peraturer under tilberedningen. Brug derfor gry- delapper. Ў Der findes gode red om energibesparende madlav- ning i → "Energibesparelse", Side 5 Gode red om madlavning Tabellen viser, hvilket effekttrin ( ) der egner sig til den pegжldende madvare. Tilberedningstiden ( ) kan variere afhжngigt af madvarens art, vжgt, tykkelse og kvalitet. Smeltning Chokolade, overtrжkschoko- lade 1 - 1. - Smшr, honning, gelatine 1 - 2 - Opvarmning og varmholdning Sammenkogte retter, f.eks. lin- segryde 1. - 2 - Mжlk 1 1. - 2. - Kogte pшlser 1 3 - 4 - Optшning og opvarmning 1 Uden leg 2 Forvarmning ved kogetrin 8 - 8. 8