it Pulizia e cura quotidiana 7. Durante la lavorazione muovere il mixer all’interno della ciotola. 8. Una volta raggiunta la consistenza Albumi / Albumi montati a neve desiderata, spostare l’interruttore sullo 0 e attendere che l’apparecchio si fermi. Soltanto a questo punto rimuovere gli utensili dall’alimento miscelato. 9. Staccare la spina di alimentazione. 10. Premere il pulsante di espulsione e – – 1-5 albumi ■ ■ Lavorare gli albumi da 2 a 5 minuti alla velocita 4 con la frusta. Pasta biscotto Ricetta base rimuovere gli utensili. Avvertenza: il pulsante di espulsione puт essere attivato solo se l’interruttore и disposto sullo 0 .
– – 2 uova – – 2-3 cucchiai acqua calda – – 100 g zucchero – – 1 bustina di zucchero vanigliato – – 70 g farina – – 70 g fecola – – eventualmente lievito in polvere ■ ■ Montare gli ingredienti (tranne farina e fecola) con le fruste per 3-4 minuti alla velocita 4 . ■ ■ Commutare l’apparecchio alla velo- cita 1 , in ca. Ѕ–1 minuto incorporare un cucchiaio alla volta farina e fecola setacciate. Quantita massima: 2 volte la ricetta base Pasta fluida miscelata Ricetta base Pulizia e cura quotidiana L’apparecchio e tutti gli utensili utilizzati devono essere puliti accuratamente dopo ogni utilizzo. W W Pericolo di scossa elettrica! – – Prima della pulizia estrarre la spina di alimentazione.
– – Non immergere mai l’apparecchio base in liquidi nй lavarlo nella lavastoviglie. – – Non pulire con il vapore. Attenzione! – – Non impiegare detergenti a base di alcol. – – Non utilizzare oggetti taglienti, appuntiti o metallici. – – Non usare panni o detergenti abrasivi. ■ ■ Pulire l’apparecchio base con un panno morbido e umido e asciugarlo. ■ ■ Pulire gli utensili con acqua saponata e una spazzola morbida o metterli in lavastoviglie. ■ ■ Lasciare asciugare tutte le parti.
– – 2 uova – – 125 g zucchero – – 1 pizzico di sale – – 1 bustina di zucchero vanigliato o buccia di Ѕ limone – – 125 g di burro o margarina (a tempera- tura ambiente) – – 250 g farina – – 1 bustina di lievito in polvere – – 60 ml latte ■ ■ Mescolare tutti gli ingredienti con le fruste per ca. Ѕ minuto alla velocita 1 , poi ca. 3-4 minuti alla velocita 4 . Quantita massima: 2 volte la ricetta base Pasta frolla Ricetta base Ricette Panna montata – – 100-500 g di panna ■ ■ Lavorare la panna da Ѕ a 5 minuti alla velocita 4 con le fruste, fino a ottenere la consistenza desiderata.
– – 125 g burro (a temperatura ambiente) – – 100-125 g zucchero – – 1 uovo – – 1 pizzico di sale – – un poco di buccia di limone o zucchero vanigliato 23 MFQ2_DE_Update_Turbobesen.indb 23 01.03.2016 11:00:52