Gaggenau CV2821.1 — 5.2.5 Распознавание посуды

Приготовление с помощью индукционного нагрева ru Дно посуды с алюминиевыми элементами сокращает ферромагнитную поверхность. Это может снижать мощность, в результате посуда может недостаточно хорошо распознаваться или не распознаваться вооб- ще и, следовательно, недостаточно нагреваться. Распознавание посуды Каждая зона нагрева имеет минимальный порог для распознавания, который зависит от диаметра ферро- магнитной пластины и материала дна посуды. Исполь- зуйте зону нагрева, диаметр которой соответствует диаметру дна посуды. Неподходящая посуда Не используйте пластину-переходник или посуду из:

Ў обычной тонкостенной стали Ў стекла Ў глины Ў меди Ў алюминия Состояние дна посуды Состояние дна посуды может влиять на результат приготовления. С помощью посуды, изготовленной из материалов, равномерно распределяющих тепло, например кастрюль с многослойным дном из высоко- сортной стали, вы сэкономите время и электроэнер- гию. Используйте преимущественно посуду с плоским дном, неровное дно способствует неравномерной по- даче тепла. Отсутствие или неподходящие размеры кухонной посуды Если на выбранную зону нагрева не установлена ку- хонная посуда или установленная посуда изготовлена из неподходящего материала или имеет неподходя- щие размеры, начинает мигать индикатор зоны нагре- ва.

Чтобы индикация отключилась, установите подхо- дящую посуду на зону нагрева. Если в течение 90 се- кунд на зону нагрева не будет установлена подходя- щая посуда, зона нагрева выключится автоматически. Пустая посуда или посуда с тонким дном Не нагревайте пустую посуду и не используйте посуду с тонким дном. Варочная панель оснащена внутрен- ней системой безопасности. В противном случае пу- стая посуда может очень быстро нагреться до очень высокой температуры, и функция «автоматического отключения» не успеет сработать. В результате дно посуды может начать плавиться, что приведёт к по- вреждениям стеклянной поверхности. В таком случае не прикасайтесь к посуде и выключите зону нагрева.

Если после охлаждения зона нагрева перестала ра- ботать, свяжитесь со специалистом сервисной служ- бы. 9