Smoothie de pimentгo e legumes (para 4 bebidas) 2 pimentxes vermelhos 8 tomates bem maduros 1 cl. de chб de pimentгo doce em ру Ѕ cl. de chб de azeite Sal Pimenta de Caiena 2 colheres de chб de sumo de limгo Pimenta de Sichuan para guarniзгo Lavar os pimentxes, cortб-los ao meio, remover as pevides e peles brancas interiores e cortб-los em pedaзos grosseiros. Lavar os tomates, remover-lhes a base do pedъnculo e cortб-los em pedaзos. Extrair o sumo dos tomates e dos pimentxes. Misturar com o pimentгo doce em ру e o azeite e temperar com sal, pimenta de Caiena e sumo de limгo. Deitar num copo frio e servir a bebida guarnecida com pimenta de Sichuan triturada.
Sumo tropical 1 laranja Ѕ manga 1 fatia de ananбs 1 fatia de melancia 5 frutos de baga (p. ex., morangos) Descascar a laranja, o ananбs e a melancia e remover o caroзo da manga. Extrair o sumo de tudo no nнvel 1. Servir a bebida no copo. Bolo de cenoura 4 ovos 4 cl. de sopa de бgua quente 200 g de aзъcar 100 g de farinha 500 g de cenouras (neste caso, os resнduos da extracзгo do sumo de cenoura (200– 300 g) sгo utilizados – eles encontram-se no depysito de resнduos) 200 g de avelгs moнdas 1 cl. de chб de fermento em ру Extrair o sumo das cenouras no nнvel 2 em cerca de 5 segundos.
(Caso sejam processadas maiores quantidades, deixar o aparelho arrefecer atй а temperatura ambiente apys cada utilizaзгo, nomeadamente depois de esvaziar o depysito de resнduos.) Misturar bem os ovos, a бgua e o aзъcar durante cerca de 5 minutos. A mistura tem de ficar com aspecto de espuma. Adicionar lentamente a farinha, o fer- mento em ру, as avelгs e as cenouras. Os pedaзos de cenoura nгo podem ser demasiado grandes. Deitar a massa numa forma (p. ex., forma redonda com base amovнvel e diвmetro de 260 mm) e cozer no forno durante 30 a 35 minutos a 180 graus. pt Direitos reservados quanto a alteraзxes. Robert Bosch Hausgerдte GmbH 79