Данный прибор имеет отметку о соответствии европейским нормам 2002/96/EG для электрических и электронных приборов (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Данные нормы определяют действующие на территории Евросоюза правила возврата и утилизации старых приборов. Используйте свежее или замороженное мясо. Мы рекомендуем охладить свежее мясо в холодильнике. Взвесьте свежее или замороженное мясо, рыбу или птицу. Соблюдайте точные указания, приведенные в соответствующих таблицах. Знание веса необходимо для установки параметров программы. Мясо посолите, поперчите, добавьте специй. Приправляйте замороженное мясо точно так же, как свежее.
В некоторые блюда все-таки необходимо добавлять жидкость. Наливайте в посуду столько жидкости, чтобы дно было закрыто примерно на Ѕ см. Если в таблице указано «Немного» жидкости, достаточно добавить 2-3 столовые ложки. Если для жидкости указано «Да», жидкости должно быть довольно много. Соблюдайте вышеуказанные указания и указания, приведенные в таблице. При приготовлении некоторых блюд нельзя изменять время окончания их приготовления. Эти блюда помечены звездочкой *. Если вы готовите несколько окорочков, установите вес самого тяжелого окорочка. Окорочка должны быть примерно одного веса.
Если вы одновременно готовите в одной посуде два цыпленка примерно одного веса, то аналогично окорочкам, выставляйте вес более тяжелого. 0,3-1,5 Нет Вес самого тяжёлого око рочка 0,3-1,5 Нет Вес самого тяжёлого око рочка Закройте посуду крышкой. Установите её на решётку на уровень 2. Укладывайте в посуду тушку птицы грудкой вверх. Фаршированная птица не подходит для приготовления в автоматическом режиме. Пример: 3 куриных окорочка весом 300 г, 320 г и 400 г. Установите вес 400 г. Чтобы грудка индейки получилась сочной, добавьте достаточное количество воды.
Программы Диапазон веса, кг Добавление жидкости Установка веса Цыплёнок, свежие продукты* 0,7-2,0 Нет Вес мяса Пулярка, свежие продукты* 1,4-2,3 Нет Вес мяса Утка, свежие продукты* 1,6-2,7 Нет Вес мяса Гусь, свежие продукты* 2,5-3,5 Нет Вес мяса Молодая индейка, свежие продукты* 2,5-3,5 Нет Вес мяса Грудка индейки, свежие продукты** 0,5-2,5 Много Вес мяса Всегда ставьте блюдо в холодный прибор. Приготовление блюда Выберите подходящую посуду. Программы автоматического приготовления Программы Птица использовать остаточное тепло для доведения блюда до готовности. Утилизируйте упаковку с соблюдением правил экологической безопасности.
В режиме автоматического приготовления блюд у вас без всякого усилия отлично получатся изысканные тушеные блюда, сочное жаркое и вкусное рагу Вам ничего не нужно будет переворачивать и поливать, так что рабочая камера останется чистой. Результат приготовления зависит от качества мяса, размера и вида посуды. Доставая готовое блюдо из рабочей камеры, пользуйтесь прихватками. Посуда очень горячая. Осторожно открывайте посуду, так как изнутри выходит горячий пар. Программы автоматического приготовления предназначены для приготовления блюд в закрытой посуде. Исключением может быть только запекание окорока до получения сверху корочки. Используйте посуду только с плотно прилегающей крышкой.
Следуйте также указаниям изготовителя посуды. Используйте жаропрочную посуду (до 300 °C) из стекла или стеклокерамики. Посуда из нержавеющей стали не очень подходит для жарения, так как блестящие поверхности очень сильно отражают тепловое излучение. При использовании посуды с блестящими поверхностями мясо может не прожариться, а блюдо подрумянится слабо. Если вы используете посуду из нержавеющей стали, по окончании программы снимите крышку и готовьте мясо в 3-м режиме гриля ещё 8-10 минут. Если в эмалированной, чугунной или алюминиевой посуде блюдо слишком сильно подрумянивается, добавьте чуть больше жидкости.
Не подходит посуда из светлого блестящего алюминия, неглазурованной глины и посуда с ручками из пластмассы. Мясо должно закрывать дно посуды примерно на две трети. Так вы сохраните сок, оставшийся после жарения. Между крышкой и мясом должно оставаться минимум 3 см. Мясо во время жарения может приподняться. Правильная утилизация упаковки например, куриные, утиные, гусиные или окорочка индейки например, куриные, утиные, гусиные или окорочка индейки Окорочка, свежие продукты* Окорочка, замороженные* Рекомендуемая посуда Неподходящая посуда Размер посуды Посуда Птица 24