Вакуумирование в пакете ru 1. Заверните пакет по краям прим. на 3 см. 4. Следите за тем, чтобы пакет располагался по цен- тру, а края пакета прилегали к полосе запаивания ровно друг над другом. Для получения плотного запаянного шва закрепите пакет с помощью зажи- ма. 2. Уложите продукты в пакете для вакуумирования рядом друг с другом. 5. Используйте подставку для приподнимания вакуу- мируемого продукта, чтобы предотвратить со- скальзывание пакета. 3. Разверните края пакета. 6. Чтобы выбрать степень вакуумирования, косни- тесь 7. Чтобы выбрать время запаивания, коснитесь 8. Плотно закройте стеклянную крышку и удержи- вайте ее несколько секунд. 9.
Чтобы запустить процесс вакуумирования, косни- тесь . a Процесс вакуумирования запускается. Индикато- ры степеней вакуумирования мигают последова- тельно оранжевым цветом до тех пор, пока не бу- дет достигнуто выбранное значение. a Процесс запаивания запускается. Индикаторы сте- Рекомендация: Для удобства обращения с вакуу- мированными продуктами указывайте дату вакуу- мирования и содержимое пакета на упаковке. пеней запаивания мигают последовательно оран- жевым цветом до тех пор, пока не будет достигну- то выбранное значение. a Процесс вакуумирования может занимать до 7.3 Вакуумирование в пакете Требование: Оптимальная исходная температура продуктов составляет 1–8 °C. 1.
Откройте стеклянную крышку. 2. Поместите вакуумный пакет в камеру и закрепите 2 минут. a По завершении процесса камера вентилируется. Раздается звуковой сигнал. 10. По завершении процесса вакуумирования откры- его с помощью зажима. 3. Следите за тем, чтобы отверстие для выхода воз- вается крышка. 11. духа оставалось свободным для выкачивания на- сосом воздуха из камеры. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность ожога! При частом использовании и длительном вакуу- мировании полоса запаивания в вакуумной каме- ре становится очень горячей. Никогда не прикасайтесь к горячей полосе запаивания. Не подпускайте детей близко к прибору. Выньте запечатанный вакуумный пакет из камеры. 12.
Проверьте шов пакета после вакуумирования. Аккуратно потяните шов в разные стороны. 7