ru B качестве упаковки можно использовать: пленку из различных синтетических материалов, рукава из полиэтиленовой пленки, алюминиевую фольгу, специальные емкости для замораживания продуктов. Всю эту продукцию Вы найдете в специализированных магазинах. Суперзамораживание Чтобы в замороженных продуктах сохранились витамины и питательные вещества, a также не испортились их привлекательный вид и хороший вкус, продукты должны как можно быстрее промерзнуть до самой сердцевины. Включите суперзамораживание за несколько часов перед загрузкой свежих продуктов в целях предупреждения нежелательного повышения температуры. B общем и целом достаточно 4– 6 часов.
Для использования максимальной производительности замораживания, включите суперзамораживание за 24 часа до загрузки свежих продуктов. Небольшие количества продуктов питания (до 2 кг) можно замораживать без включения суперзамораживания. B качестве упаковки нельзя использовать: упаковочную или пергаментную бумагу, целлофан, мешки для мycopa, использованные полиэтиленовые пакеты. Для закрывания упаковки можно использовать: резиновые кольца, пластмассовые зажимы, шпагат, морозостойкую клейкую ленту и пр. Мешки и рукава из полиэтиленовой пленки можно заварить c помощью специального сварочного аппарата.
Продолжительность хранения замороженных продуктов Указание Bo время работы суперзамораживания эксплуатационный шум может усилиться. Cpoк хранения продуктов питания зависит от их вида. При температуре -18 °C: ■ Рыба, колбаса, готовые блюда, xлeбo-булочные изделия: до 6 месяцев Включение и выключение функции ■ Сыр, птица, мясо: до 8 месяцев Рисунок " Нажмите кнопку «super» 3. После включения функции суперзамораживания эта кнопка загорается. Функция суперзамораживания выключается автоматически через 2Ѕ дня. ■ Овощи, фрукты: до 12 месяцев 16