Вы можете облагородить вкус фарша нарезанными овощами или сыром. При приготовлении жаркого устанавливайте вес мяса, при приготовлении мясного рулета и рульки - общий вес блюда. 4. Установите нужный вес блюда поворотным переключателем. 23 Программы Номер программы Диапазон веса, кг Добавление жидкости Установка веса Окорок для жарки выкладывайте в посуду жиром вверх. Обжаривайте окорок до образования корочки в открытой посуде. Программы Номер программы Диапазон веса, кг Добавление жидкости Установка веса 5. Нажмите кнопку n . На дисплее появится время выполнения программы. Начнётся выполнение программы. На индикаторе времени начнётся отсчёт времени приготовления [ [r ].
Из парной говядины P30 0,3-3,0 Нет Общий вес Из парной баранины P31* 0,3-3,0 Нет Общий вес Из парного мяса разных сортов P32* 0,3-3,0 Нет Общий вес Из парной свинины P33* 0,3-3,0 Нет Общий вес Шейная часть для жарки, свежие продукты, без кости P34 0,5-3,0 Да Вес мяса Шейная часть для жарки, замороженная, без кости P35* 0,5-2,0 Да Вес мяса Филейная часть для жарки, свежие продукты P36 0,5-2,5 Да Вес мяса Мясной рулет, свежие продукты P37 0,5-3,0 Да Общий вес Жаркое с корочкой, свежие продукты, грудинка P38 0,5-3,0 Нет Вес мяса P39 1,0-4,0 Немного Вес мяса Окорок для жарки, свежие продукты, замаринованный, запекание до корочки P40* 1,0-4,0 Нет Вес мяса Устанавливайте общий вес мясного рулета.
Жаркое с корочкой выкладывайте в посуду корочкой вверх. Надрежьте перед приготовлением кожу «решёточкой», не надразрезая мясо. 2. С помощью поворотного переключателя установите нужный номер программы. Пример на рисунке: установка для говядины для тушения, свежие продукты, программа 7, вес мяса 1,3 кг. 1. Нажмите кнопку ` . На индикаторе температуры появляется первый номер программ. 3. Нажмите кнопку X . На индикаторе времени появится предлагаемый вес. Выберите сначала подходящую программу в таблице программ. Выбор и настройка программы Берите только свежий мясной фарш. Окорок для жарки, свежие продукты, замаринованный, доведение до готовности Мясной рулет Мясной рулет Свинина Свинина